Et dødelig utbrudd av listeria-matforgiftning knyttet til en massiv tilbakekalling av populære Boar’s Head-delikatessekjøtt er over, sa føderale helsemyndigheter torsdag.
Ti mennesker døde og 61 ble syke i 19 stater etter å ha spist listeria-kontaminerte Boar’s Head-produkter, inkludert leverwurst. Sykdommer ble rapportert mellom slutten av mai og midten av september, ifølge Centers for Disease Control and Prevention.
Listeria-utbrudd vurderes over 60 dager etter siste rapporterte sykdom, ifølge CDC. I tillegg er delikatesseprodukter knyttet til utbruddet nå over holdbarheten.
Etter å ha tilbakekalt mer enn 7 millioner pund av Boar’s Head-delikatessekjøtt distribuert over hele landet, stengte selskapets tjenestemenn et produksjonsanlegg i Jarratt, Va., og sluttet permanent å lage leverwurst.
Boar’s Head står overfor fortsatt gransking over dusinvis av rapporter om problemer på fabrikken, inkludert mugg, insekter, dryppende vann og forurensede vegger, gulv og utstyr.
Det amerikanske landbruksdepartementet gjennomfører en intern undersøkelse av om føderale etterforskere og inspektører i staten Virginia reagerte på rapportene om alvorlige problemer. Senator Richard Blumenthal, som ba om etterforskningen, har ikke mottatt noen oppdatering om funnene, sa hans stab.
Selskapet står også overfor dusinvis av søksmål anlagt av personer som var syke eller deres familier.
Tjenestemenn fra USDAs Food Safety and Inspection Service har nektet å dele dokumenter angående byråets inspeksjoner og håndhevelse ved anlegget, pluss inspeksjonsrapporter fra åtte andre bedriftsfabrikker over hele landet.
AP anker avslaget på offentlige registre.
