Det er mye cheddar.
Britiske ostehandlere ble forvirret til å gi bort over 48 000 pund håndverks-cheddar.
Neal’s Yard Dairy i London sier det ble lurt til å sende 950 hjul med tøybundet cheddar – verdt over 388 000 dollar – til svindlere som utga seg for å være grossister fra en stor fransk forhandler, ifølge et Instagram-innlegg.
Wheels of Hafod, Westcombe og Pitchfork Cheddar ble levert til fromage-svindlerne som deretter spøkte mongers og ostet den med deres velsmakende tyvegods.
Neal’s, som er distributør og forhandler av britiske og irske oster, sier de har refundert tre småskala ostemakere som leverte produktet.
De forklarte ikke hvordan osten til det lille selskapet endte med å bli sendt til svindlere, men utgiften tar en bit av Neals økonomiske bøker.
«Til tross for det betydelige økonomiske slaget, har vi respektert vår forpliktelse til våre småskalaleverandører og betalt alle tre håndverksbaserte ostemakere i sin helhet,» skrev ostehandlerne i Instagram-innlegget.
De fortsatte med å spørre sine jevnaldrende i ostesamfunnet om å holde en skarp nese ute etter klutbundne cheddarer i 22-pund og 52-pund hjul som mistenkelig herkomst.
Patrick Holden, som eier gården som laget Hafod-cheddaren, sa til The Guardian: «Det høres kanskje naivt ut å bli offer for en svindel, men sannheten er at osteverdenen er et sted hvor tillit er dypt forankret i alle transaksjoner. Tillitsbruddet til denne svindelkunden er et brudd på atmosfæren av god tro og respekt… Det er en verden hvor ens ord er ens bånd.»
En annen bonde, Tom Calver, fortalte BBC: «Prosessen med å lage ost startet for nesten tre år siden, da vi plantet frø til dyrenes fôr.»
«Mengden arbeid som er lagt ned på å pleie kyrne, vektlegge beste oppdrettspraksis og transformere melken en batch om gangen for å produsere best mulig ost, er over estimering. Og å bli stjålet… det er helt forferdelig.»
Metropolitan Police sa i en uttalelse at de etterforsker «tyveri av en stor mengde ost», men ingen arrestasjoner er foretatt.
