Mer enn 10 000 partier med Costco-egg fra en gård i New York blir tilbakekalt på grunn av frykt for at de kan være forurenset med salmonella.
De potensielt forurensede partiene av Kirkland Signature Organic Pasture-hevet egg ble solgt i 25 Costco-butikker i Alabama, Georgia, North Carolina, South Carolina og Tennessee fra fredag i forrige uke, advarte Food and Drug Administration (FDA) onsdag.
Tilbakekallingen av 10 800 kartonger ble initiert av New York-baserte Handsome Brook Farms da de innså at egg som ikke var ment for salg ble sendt ut ved et uhell, sa FDA.
Så langt har ingen meldt seg syke. Salmonella «kan imidlertid forårsake alvorlige og noen ganger dødelige infeksjoner hos små barn, skrøpelige eller eldre mennesker og andre med svekket immunsystem,» advarte tilbakekallingsmeldingen.
Selv friske mennesker «opplever ofte feber, diaré (som kan være blodig), kvalme, oppkast og magesmerter,» bemerker FDA.
Kjøpere blir bedt om å sjekke kartongene deres for Julian-koden 327 og en siste bruksdato 5. januar 2025 for å bekrefte om de har kjøpt de potensielt forurensede eggene.
Handsome Brook Farms sørger for at «ytterligere forsyningskjedekontroller og omskolering» blir satt på plass for å forhindre at en lignende hendelse skjer igjen, ifølge uttalelsen.
Nyheten om forurensningen kommer etter flere tilbakekallinger over hele landet, for eksempel en tilbakekalling etter et dødelig gulrot-E.coli-utbrudd, og en annen tilbakekalling av spiseklar kjøtt forurenset med listeria, som førte til at 1 spedbarn døde.
