Og du er ute!
Den elskede burgerkjeden In-N-Out har forkastet en ny pommes frites – med kritikere som kategoriserer den «splittende» siden som «foreldede, romtempererte fyrstikker».
«Ja, de er kjent og stolt kuttet ferske, med Kennebec-poteter,» fastfood-ekspertene på Eat This, Not That! forklart.
Men, sier de om det berømte merkevaren i Sør-California – som nå finnes overalt fra Pacific Northwest til Texas og snart Tennessee – restaurantens «beryktede» motvilje mot å steke høykvalitetsproduktene deres to ganger, eller til og med blanchere dem før de treffer fettet, besegler deres skjebne.
De ikke så varme funnene ga In-N-Out en rangering på andreplass fra bunnen.
Og det er ikke den eneste kjeden som har tjent en god tsk-ing fra smakstestere – de tilsynelatende teflon Five Guys, med sine gjennomstekte burgere, skyhøye priser og tilsynelatende urokkelige popularitet, tok noe av en juling, og rangerte helt ned kl. Nr. 9 på uheldig liste over tretten.
Mens det anerkjente kjærligheten til godbiten i strandpromenaden, fikk det ferske, to ganger tilberedte produktet seg noe av en kald skulder for å være «notorisk på den fetere siden», med spesielt fokus på deres status som noen av de «minst- sunne fastfood-frites» som finnes, ifølge proffene på nettstedet.
Og hvem kan ikke gjøre noe galt, når det gjelder listen, uansett? McDonald’s, det er hvem – fettjockeyene på Golden Arches fikk de høyeste karakterene her, med innsidere som uttalte at «frites ofte stjeler søkelyset fra alt annet på menyen, burgere inkludert.»
Ferske poteter brukes, med stiler rotert gjennom året for å «garantere sesongmessig friskhet,» forklarte spiserne, og kalte sluttresultatet «lett og stivelsesholdig på innsiden, og perfekt sprø utside (med nøyaktig riktig mengde salt for fingerslikking). overherredømme).»
«McDonald’s-frites er ubestridelige og uimotståelige,» hevdet de.
Den relativt usungne helten fra Wendy’s menybrett kom på andreplass, mens underdog Arby’s klarte å ta bronsen på nr. 3 for sine krøllete frites.
Krydderet til de ettertraktede spiralene – «en velsmakende blanding av løkpulver, maismel, hvitløkskraft, natron og andre krydder» – hjalp dem med å finne de beste andre, mer trendy tilbudene som Chick-Fil-A sine vaffelskårne favoritter, som måtte være fornøyd med nr. 5-plassen.
Hjembylegenden Shake Shack fikk et nikk for sine krøllete kutt på nr. 7 – omtalt som «noen av de beste» i kategorien av testerne.
De beste gatekjøkkenfriesene for 2024, ifølge kritikere
- McDonald’s
- Wendys
- Arby’s Curly Fries
- Burger King
- Chick-fil-A
- Taco Bell Nacho Fries
- Rist Shack
- Culvers
- Fem gutter
- Sonic Groovy Fries
- WingStop
- Inn-N-Out
- Arby’s Crinkle Cut
