Tørr januar kan være i ferd med å avvikles, men du trenger ikke å la resolusjonene dine gå i vasken.
Selv om all alkohol kommer med sin rimelige andel av risiko (ja, til og med rødvin), er det måter å våte fløyten uten å sabotere velværemålene dine.
Gå inn i kjendisernæringsfysiolog og tarmhelseekspert Dr. Daryl Gioffre, som søl på hemmelighetene på drikkealternativer som vil gi deg en buzz uten tilbakeslag – og den du bør hoppe over hvis du er seriøs med å øke tarmhelsen din.
De beste valgene for en magevennlig buzz
Når det kommer til alkohol, er moderasjon nøkkelen. De gjeldende amerikanske retningslinjene anbefaler å begrense inntaket til ikke mer enn én drink per dag for kvinner og to for menn.
Hvis du ønsker å ta smartere valg mens du nipper, sier Gioffre at kornfri vodka er et toppvalg, spesielt for de som prioriterer tarmhelsen.
Ta Ciroc eller Chopin, for eksempel. Disse vodkaene er destillert fra frukt og knoller, noe som gjør dem naturlig glutenfrie alternativer som ikke inneholder de vanlige allergenene og irritantene som finnes i mange kornbaserte alternativer.
«Glutenholdig vodka er et masseødeleggelsesvåpen for tarmen din,» advarte Gioffre.
Gluten, et protein som finnes i hvete, bygg og rug, kan utløse betennelse og skade tarmslimhinnen, noe som fører til en tilstand ofte kjent som lekk tarm.
«Lekk tarm er som et brudd i kroppens sikkerhetssystem,» sa Gioffre.
Når tarmslimhinnen svekkes, kan skadelige inntrengere – som ufordøyde matpartikler, giftstoffer og dårlige bakterier – gli inn i blodet og utløse en immunrespons.
Dette setter i gang utbredt betennelse, som, forklarte Gioffre, kan føre til en rekke helseproblemer, fra autoimmune sykdommer og matfølsomhet til hudoppblussing og leddsmerter.
Gluten kan også forstyrre den delikate balansen i tarmmikrobiomet, slik at skadelige bakterier kan blomstre mens de fordelaktige lider.
«Ved å velge kornfri vodka, eliminerer du dette skadelige proteinet helt, noe som gjør det til et tryggere alternativ for tarmhelsen din,» sa Gioffre.
Et annet godt alternativ
Hvis vodka ikke er din favoritt, sier Gioffre at tequila er et tarmvennlig alternativ verdt å vurdere.
«Tequila er naturlig glutenfri og lav i kongener, urenhetene er ofte knyttet til bakrus, noe som gjør det til et renere valg sammenlignet med mange andre brennevin,» forklarte han.
Drikken lages også utelukkende av agaveplanten, og under destillasjonsprosessen fjernes det naturlige sukkeret, og etterlater et sukkerfritt produkt.
Men det er en hake: Tequila er i gjennomsnitt mellom 3,5 til 4,9 på pH-skalaen, noe som gjør den surere enn vodka.
«Denne surheten irriterer tarmslimhinnen og vil forverre problemer som sur refluks, oppblåsthet, fordøyelsesbesvær og tarmsmerter, noe som kan gjøre den mindre egnet for de med sensitiv fordøyelse,» sa Gioffre.
Når det er sagt, trenger du ikke gi opp tequila ennå. Gioffre anbefaler å bruke sin Acid Kicking Alcohol Alkalizer i drinker for å lette refluks, betennelser og til og med bakrus.
Hva du bør hoppe over for en sunnere drink
Selv om du velger sunnere alkoholalternativer, sier Gioffre at du fortsatt må «være på vakt mot mikserne du velger.»
Gioffre sier sirup og juice er i hovedsak sukkervann med null næringsverdi, og de er fulle av surhet – som er dårlige nyheter for både tarmen og midjen.
Selv diettbrus er ikke av kroken. Selv om de kanskje ikke har sukker eller kalorier, er de fulle av kunstige søtningsmidler, som Gioffre advarer om er noen av de mest tarmskadelige ingrediensene du kan konsumere. Så din «magre» cocktail er kanskje ikke så vennlig som du tror.
Tidligere avslørte Gioffre sitt nummer én valg for den sunneste alkoholen – og sin største advarsel om det verste.
