Her er skinny på den beste typen kroppsfett.
Du er sikkert kjent med hvitt fett, det mest utbredte fettet i hele kroppen vår. Hvitt fett tjener som vår primære energilagring og beskytter oss mot fall, men våre myke ølmager og tordenlår øker også risikoen for type 2 diabetes og hjertesykdom betydelig.
Brunt fett er det mindre kjente fettet, men det regnes som den bedre typen. Det brenner kalorier for å produsere varme når vi utsettes for kjølige forhold og hjelper til med å regulere stoffskiftet.
Forskere fra Rutgers New Jersey Medical School sier at brunt fett også kan forbedre treningsytelsen og fremme lang levetid.
«Hypotesen vår er det [brown fat] beskytter mot … fedme, diabetes, kardiovaskulære lidelser, kreft, Alzheimers sykdom og redusert treningstoleranse,” skrev forskerne nylig i tidsskriftet Aging.
Dessverre har vi ikke mye brunt fett – og vi kan egentlig ikke lage mer.
Ved fødselen er det brune fettet vårt konsentrert i rygg, nakke og skuldre. Når vi blir eldre, forsvinner disse cellene og spres til små avleiringer rundt halsen, nyrene, binyrene, hjerte- og brystområdet.
Magre mennesker har en tendens til å ha mer brunt fett enn personer som er overvektige.
Vi kan aktivere det brune fettet vi har med en kalddusj eller et isbad. Krydret mat, grønn te og epler har også vist potensiale.
Trening signaliserer det brune fettet vårt til å forbrenne flere kalorier fordi fysisk aktivitet stimulerer vårt sympatiske nervesystem – også kjent som vår «fight-or-flight»-respons.
En studie fant at aktiviteten av brunt fett økte blant gnagere som løp på tredemølle i seks til åtte uker.
Rutgers-forskerne bemerket at mye av forskningen på dette emnet fokuserer på trening som regulerer brunt fett og ikke omvendt.
De fremhevet en studie som involverte transplantasjon av brunt fett fra genmodifiserte mus til vanlige mus. Mottakerne hadde bedre løpsutholdenhet bare tre dager etter transplantasjonen.
Brunt fett fra ikke-modifiserte mus tok mye lengre tid å gi lignende resultater.
Rutgers-forskerne sa at brunt fett også kan bidra til å bekjempe aldersrelatert muskeltap, tretthet og stoffskiftefall ved å forbedre blodsirkulasjonen og redusere cellulært stress.
De foreslår å utvikle behandlinger som etterligner fordelene med brunt fett for å forbedre energi, vektvedlikehold og hjertehelse.
