Kan du ta motet til deg for å prøve denne messeplassens nye valgfrie brygg?
Fletcher’s Corny Dogs kunngjorde at den vil debutere sitt beryktede øl med sennepssmak på State Fair of Texas for første gang i år.
Ølet ble først brygget som en del av et samarbeid med Fort Worths Martin House Brewing for sin andre årlige Glizzy Fest i 2023. Det touts en 5,5% alkohol i volum, omtrent det samme som en boks med Stella Artois.
Fletcher-familien har vært et fast innslag på delstatsmessen siden 1942, hvor de hadde premiere på sine egne hunder med navnebror. Beslutningen deres om å legge til det ukonvensjonelle ølet til utvalget deres faller i tråd med Martin Houses tendens til å prøve å trosse, eller i noen tilfeller krenke, kundenes paletter.
Martin-huset gjør et poeng av å introdusere noen av de merkeligste bryggene for publikum. Tidligere har bryggeriet til og med produsert sin egen, alt fra seltzer med pølsevannsmak til en Alv-temaøl inspirert av Buddy the Elfs favorittmåltid: kald spaghetti toppet med lønnesirup og M&Ms.
Fletcher’s har alltid foretrukket sennep fremfor ketchup, og nektet til og med å introdusere det tomatbaserte krydderet som et alternativ på messen frem til 1994, ifølge nettstedet.
Bare i 2023 solgte Fletcher’s over en halv million av sine corny hunder. Omtrent 500 000 selges årlig gjennom messens 24-dagers løp, ifølge nettstedet Fletcher’s Corny Dogs.
