Et eple om dagen holder legen borte, men en tropisk vri kan være det du trenger for å senke diabetesrisikoen.
Ny forskning antyder at å spise rundt 100 kalorier verdt av mango per dag kan bidra til å senke insulinnivået og øke insulinfølsomheten hos overvektige eller overvektige voksne med kronisk lavkvalitetsbetennelse.
«Studien vår antyder at å legge friske mango til kostholdet kan være en enkel, hyggelig måte for mennesker som er overvektige eller har overvekt til å støtte bedre insulinfunksjon og redusere diabetesrisiko type 2,» sier Dr. Indika Edirisinghe, professor i matvitenskap og ernæring ved Illinois Institute of Technology.
Søker løsninger
Overvekt er et alvorlig og dyrt problem i USA, der mer enn 2 av 5 voksne og over 1 av 6 barn er overvektige. En enda større porsjon anses som overvektig, ifølge regjeringens estimater.
Ettersom nasjonens fedme -krise har ballonert de siste årene, har antallet mennesker diagnostisert med diabetes type 2. Den kroniske tilstanden utvikler seg når blodsukkernivået holder seg farlig høyt, ofte på grunn av insulinresistens.
Mango vs. italienske is
I studien hadde forskere som mål å se om enkle kostholdsendringer kan bidra til å redusere risikoen for kroniske tilstander som diabetes type 2, noe som øker sjansene for andre alvorlige helseproblemer, inkludert hjerteinfarkt, hjerneslag og nyresvikt.
Teamet delte 48 overvektige eller overvektige voksne, i alderen 20 til 60 år, i to grupper. Halvparten ble bedt om å spise to kopper Mango daglig, mens den andre gruppen unnet seg en kaloris-matchet godbit-italienske iser, en frossen dessert som ligner på sorbet.
Bortsett fra mango eller italienske is, holdt deltakerne sitt vanlige kosthold og livsstil for den fire ukers studieperioden.
På slutten fant forskere at de som spiste mango så «betydelige» reduksjoner i insulinresistens. De hadde også lavere insulinnivå enn de gjorde i starten av studien, mens kontrollgruppen ikke så noen endringer.
Spesielt viste markører for betennelse og blodsukkernivå liten forskjell mellom de to gruppene, noe som fikk forskere til å antyde at mango kan tjene som et hjerte-sunt alternativ til andre like kaloritette godbiter.
Men her er den virkelige kickeren: Til tross for begge grupper som konsumerer samme antall kalorier, forble mangogruppens kroppssammensetning stabil, mens kontrollgruppen opplevde en «liten, men betydelig» vektøkning.
«Forbedringen i insulinfølsomhet i mango -gruppen, uten endringer i kroppsvekt, er bemerkelsesverdig – som teller misoppfatninger om mangos naturlige sukkerinnhold og innvirkning på overvekt og diabetes,» sa Edirisinghe.
«Disse funnene støtter tidligere forskning som viser at å spise mango ikke fører til vektøkning, og selv om den eksakte mekanismen fremdeles er ukjent, kan rollen som forbedret antioksidantstatus fra mangoforbruk være den formidlende faktoren på blodsukkerkontroll,» la hun til.
Mango for generell helse
Selv om det å spise mango kan bidra til å holde diabetes type 2 i sjakk, har disse tropiske steinfruktene mye mer å tilby kroppen din, ifølge Cleveland Clinic.
Mango er fullpakket med fiber, noe som hjelper til med å fremme tarmhelse og hjelpemidler i fordøyelsen. Den oppløselige fiberen i mango kan også bidra til å senke totalt kolesterol og LDL -kolesterol – den «dårlige» typen som bidrar til plakkoppbygging i blodkarene dine
De er også lastet med vitamin A, C og E, kraftige antioksidanter som støtter sunn hud og hår.
Mangoer er rik på kalium, og hjelper til med å balansere natriumnivåer i kroppen, holder blodtrykket i sjakk og øker hjertehelsen.
Og la oss ikke glemme antioksidanter. Disse fruktene er rike på næringsstoffer som beskytter cellene dine mot skade, og hjelper til med å redusere risikoen for kreft og bremse aldringsprosessen.
Mango er også en flott kilde til karotenoider – det som gir frukten sin signaturgul fargetone – som støtter et sterkt immunforsvar.
