Du har kanskje hørt dette gjennom vinranken – grapefrukt er sunt, men ikke for alle.
Grapefrukt, en sitrusfrukt, er fullpakket med antioksidanter, kalium og fiber, fortalte den registrerte kostholdseksperten Erin Palinsky-Wade, en registrert kostholdsekspert og forfatter av «2-Day Diabetes Diet» til USA Today.
«Kombinasjonen av næringsstoffer som finnes i grapefrukt, så vel som den lave glykemiske indeksen, gjør det til en veldig avrundet gunstig frukt å inkludere,» forklarte hun.
Når noe har en lav glykemisk indeks, betyr det at det er mindre sannsynlig at blodsukkeret ditt øker.
Fiber
Fiberen i grapefrukt har en rekke fordeler for helsen, ifølge Hopkins Medicine.
Fiber kan støtte hjertehelsen ved å redusere betennelse i tarmhelsen ved å forhindre forstoppelse og oppmuntre til bakterievekst, sunnere kolesterolnivåer ved å regulere LDL-kolesterol og til og med vektkontroll ved å hjelpe folk til å føle seg mettere lenger.
Vitamin C
Å spise en hel middels stor grapefrukt kan gi deg 100 % av ditt daglige vitamin C-behov. Vitamin C er en antioksidant som styrker immunforsvaret og øker også kollagenproduksjonen for mindre rynket hud.
Hydraterende
Grapefrukt er også kjent for å få huden til å gløde fordi den har mye vanninnhold og er fuktighetsgivende.
«Når vi spiser mat som er fuktighetsgivende, i tillegg til å drikke nok vann, har det en tendens til å gjøre huden vår mer strålende og glødende,» forklarte Palinsky-Wade.
Hvem bør ikke spise grapefrukt?
Grapefrukt er sur og kan forverre symptomene hos personer med fordøyelsesproblemer som gastroøsofageal reflukssykdom (GERD).
Folk som lider av en betennelse i mageslimhinnen, kalt gastritt, eller et sår, et sår som utvikler seg på slimhinnen i magesekken, tynntarmen eller spiserøret, kan også være lurt å unngå grapefrukt, forklarte Hopkins medisin.
Grapefrukt kan også samhandle med visse medisiner fordi det kan blokkere et enzym som hjelper kroppen din med å bryte ned medisinene.
Disse medisinene inkluderer kolesterolsenkende medisiner atorvastatin, lovastatin og simvastatin, allergimedisinen fexofenadin, blodtrykksmedisinen nifedipin og det immundempende stoffet ciklosporin.
