McDonald’s erklærte at eksperimentet med plantebaserte burgere var en katastrofe.
Joe Erlinger, som leder amerikanske operasjoner for den Chicago-baserte hurtigmatgiganten, fortalte på en forretningskonferanse at selskapet avbrøt pilotprogrammet etter at kunder i San Francisco og Dallas-Fort Worth panorerte McPlant.
McPlant «var ikke vellykket i noen av markedene,» sa Erlinger til Wall Street Journals Global Fast Food Forum i Chicago onsdag.
«Jeg tror ikke den amerikanske forbrukeren kommer til McDonald’s eller ser etter McPlant eller andre plantebaserte proteiner fra McDonald’s nå.»
Lederen la til at McDonald’s ikke vil gjenintrodusere salater til menyen sin heller, siden etterspørselen etter bladgrønnsaker ikke er der.
McPlant, som ble servert i 600 restauranter i San Francisco Bay Area og Dallas-Fort Worth, var resultatet av et samarbeid mellom McDonald’s og Beyond Meat, den Los Angeles-baserte produsenten av plantebaserte kjøttalternativer.
Før McDonald’s testet produktet i de to markedene tidlig i 2022, hadde selskapet allerede rullet ut McPlant i flere europeiske markeder, inkludert Sverige, Danmark, Nederland, Østerrike og Storbritannia.
Den plantebaserte pattyen er laget av ingredienser som erter, ris og poteter.
Den serveres på en sesamfrøbolle med tomat, salat, pickles, løk, majones, ketchup, sennep og amerikansk ost.
Før koronaviruspandemien var Beyond Meat kjæresten på Wall Street, hvor investorer var positive på selskapets aksjer.
I juli 2019 nådde Beyond Meat-aksjen så høyt som rundt $235 per aksje.
På torsdag handlet den imidlertid for rundt 6,66 dollar per aksje – et fall på 97 %.
Til sammenligning har S&P 500-indeksen steget mer enn 86 % i samme periode.
Ifølge analytikere kan Beyond Meats fall tilskrives en kombinasjon av faktorer, inkludert skyhøy inflasjon samt krateret etterspørsel etter ikke-animalsk protein.
Beyond Meat har inngått samarbeid med andre uformelle spisesteder, inkludert TGIFriday’s, Carl’s Jr., Gregorys Coffee og Burgerfi.
Andre hurtigmatkjeder som Burger King, Wendy’s og Taco Bell introduserte sine egne menyelementer med plantebasert kjøtt.
McDonald’s er ute etter å lokke tilbake kunder som har holdt seg unna på grunn av skyhøye priser som i stor grad har blitt drevet av inflasjon.
Selskapet rullet ut en begrenset kombinasjon av $5 denne sommeren som lar middagsgjestene velge mellom fire varer – enten en McDouble- eller en McChicken-sandwich, til små pommes frites, en liten brus og en firedelt Chicken McNuggets – for bare $5.
McDonald’s ble mye kritisert på sosiale medier etter at kunder la merke til at restaurantene deres betalte kunder så mye som $18 for et Big Mac-måltid og $7,29 for en Egg McMuffin.
