Det er lett å gå skinke på julerestene, men overdreven beiting mellom måltidene kan føre til at du pakker på deg feriekiloene.

«Det er viktig å vurdere sulten din før du tar en matbit, siden vektøkning kan skje når vi spiser på grunn av følelser eller vaner,» fortalte Emily Feivor, en registrert kostholdsekspert ved Long Island Jewish Forest Hills Hospital, til The Post.

Feivor foretrekker at du spiser tre balanserte måltider og begrenser snacks til ikke mer enn to ganger om dagen.

Hun delte tre hemmeligheter for å minimere turer til det proppfulle feriekjøleskapet.

Lag perfekte snacks

«Å spise en kombinasjon av matgrupper gjør snacks tilfredsstillende,» sa Feivor.

Hun anbefaler å kombinere en frukt eller fullkorn med et protein eller sunt fett.

Noen eksempler inkluderer et lite eple med 1 ss nøttesmør eller 3 kopper luftpoppet popcorn med lav-fett strengost.

Har du kalkun eller skinke til overs, legg det på en riskake med kremost med lite fett.

Rester av latkes kan toppes med 1 unse røkt laks og dill eller en blanding av lav-fett gresk yoghurt, gressløk og hvitløkspulver.

Pass på porsjonsstørrelsene dine

«Å holde snacks til 200 kalorier eller mindre er rimelig for de fleste,» rådet Feivor.

Hun sa at en knyttneve tilsvarer omtrent en kopp, som er en god serveringsstørrelse for grønnsaker (rundt 40 kalorier) og frukt (70 kalorier).

En 3-unse porsjon protein (150-170 kalorier) anses generelt å være omtrent på størrelse med håndflaten din.

En «håndfull» nøtter (ca. 170 kalorier) eller tørket frukt (ca. 80 kalorier) er rundt 1 unse.

Feivor foreslår å holde seg til en porsjon på størrelse med peanøttsmør (170 kalorier) eller ost (100 kalorier).

Planlegg fremover

Planlegging og porsjonering av snacks kan bidra til å forhindre overspising, bemerket Feivor.

«Når frukt og grønnsaker er kuttet og klare til å spises, er det mer sannsynlig at vi spiser dem,» la hun til.

Hvis du ikke vil spise vanlige grønnsaker, bør du vurdere å legge til rester av skinke og eggehviter for en omelett.

Du kan også lage en kald salat med agurker, tomater, oliven og kalkunrester, sa Feivor. Drypp en lett balsamico eller gresk dressing på toppen.

Dele
Exit mobile version