Kelsie Grace klatret opp bedriftsstigen da hun bestemte seg for å hoppe av og bruke alle sparepengene sine på å åpne en bar.
25-åringen hadde jobbet med markedsføring i fem år og flyttet til og med til Melbourne for å jage karrieren, men etter at hun kom tilbake fra en ferie, innså hun at hun trengte en forandring.
«Jeg tror for alle i bedriftsjobber er det alltid denne tingen du heller vil gjøre,» sa hun til news.com.au.
For Ms. Grace var det å åpne en vinbar et sted med fellesskap, som kunne være et sted for folk å henge ut og koble seg sammen.
«Jeg trodde aldri at det skulle bli en realitet på grunn av kostnadene og tiden,» sa hun.
25-åringen sa at partneren hennes oppmuntret henne til å ta risikoen og fikk henne til å innse at «livet er kort» og at hun burde forfølge drømmene sine.
Grace sa at det var vanskelig å argumentere med logikken hans fordi hun følte seg så «utbrent» og trengte å finne noe å være begeistret for.
«Å ha partneren min hundre prosent støtte meg fikk meg til å føle at ‘dette er mulig’,» sa hun.
Hun sa at reaksjonen fra familie og venner har vært en «blandet bagasje».
«Venner og familie må akseptere at du tar en enorm risiko,» sa hun.
Grace sa at det har vært spesielt vanskelig fordi hun er en «folk-pleaser» og «ikke alle har vært overveldet».
Det er også en stor økonomisk forpliktelse. Ms. Grace sa hvor mye noen bruker på å åpne en bar avhenger av variabler, men det er ingen billige alternativer.
«Det er ikke billig, men det er vanskelig å sette et dollartall fordi det er så mange variabler.»
Grace delte på TikTok at hun opprinnelig var under antagelsen om at hun ikke «hadde nok penger» til å åpne en bar.
«Hvordan i helvete kan jeg gjøre det? Jeg snakket med mange mennesker, og svaret var enkelt: Jeg trenger ikke å eie 100 prosent av virksomheten, sa hun.
Grace sa at hun har klart å åpne baren sin uten «lån», men hun har likvidert alle investeringene sine og fått investorer.
«Jeg solgte alle aksjene mine som jeg hadde investert i. Jeg måtte pitche meg selv for å få investorer,» sa hun.
«Min partner Taylor er en investor; vi er majoritetsaksjonærer, og jeg presenterte ideene mine for venner og fremmede.»
«Jeg har tømt og solgt hver aksje jeg har eid, og jeg har tømt bankkontoen min.»
Det er en stor risiko, spesielt med tanke på at fru Grace sluttet i den sikre jobben sin.
«Noen mennesker tror du er ute av deg,» sa hun.
«Jeg var veldig redd for å slutte i bedriftsjobben min, men jeg har aldri følt meg mer frigjort og spent enn jeg gjør nå.»
25-åringen sa at det var en tøff avgjørelse fordi hun var på en «god wicket» og i kø for å bli forfremmet.
«Jeg var på nippet til å bli en seniorfigur akkurat da jeg dro,» sa hun.
Hun trodde hun ville føle seg «angstelig» og «stresset», men hun har stort sett bare følt seg lettet og spent på fremtiden.
Gracie’s Wine Room åpner i januar i Melbourne South Yarra, og hun er begeistret.
«Hvis det ikke fungerer, kan jeg gå tilbake til en bedriftsjobb,» sa hun.
Men hun er optimistisk fordi hun har lidenskap og føler at det er et gap i markedet.
Grace sa at selv om det er mange trendy vinbarer i Melbourne, er det ikke så mange i South Yarra.
«Vi kan ikke alltid være det [taking] $50 Ubers til Fitzroy,» påpekte hun.
«Jeg tror at drømmen min er å skape et rom der jeg og vennene mine også vil gå som føles felles og føles som om alle er venner.»
