Kvinner er grillens «ubesongede helt», ifølge ny forskning.
Undersøkelsen av 2000 menn og kvinner avslørte at 53 % mener kvinner ikke mottar varselet eller ros de fortjener for sine grillferdigheter.
Og menn og kvinner er enige: denne statistikken (53 %) forblir sann uavhengig av kjønn.
En grunn til at de kanskje ikke får den anerkjennelsen de fortjener? Forskning viste at halvparten av respondentene – 55 % av mennene og 47 % av kvinnene – mener grilling er en mannsdominert aktivitet.
Men flertallet (53 %) er også enige i at forestillingen om å grille som mannsdominert er utdatert, og 77 % mener grilling bør være like vanlig for kvinner som det er for menn.
Undersøkelsen ble utført av Talker Research for PERDUE, og fant at nesten halvparten av kvinnene sa at det var på tide å skinne på grillen i år (48 %).
Uavhengig av hvem som står bak grillen, mener 74 % at det er en kunstform, med menn som er mer sannsynlig enn kvinner enige – 82 % av mennene, sammenlignet med 72 % av kvinnene.
Undersøkelsen gikk utover forskjellene mellom menn og kvinner og så også bredere på hvordan grilling vil spille en rolle i husholdningene denne sommeren.
Resultatene fant at 84 % av de spurte er enige: det er ingenting bedre enn en god grillet middag i de varmere månedene.
For de som griller ofte, er hovedgrunnen til at de liker det at grillet mat er noe av favoritten deres å spise (63 %) – de liker også muligheten til å komme seg ut (51 %) og sa at grilling vanligvis setter dem i godt humør (42 %).
«Som et fjerde generasjons familieeid mat- og landbruksselskap vet vi at måltider bringer folk sammen,» sa Jody Hallman, visepresident for markedsføring i Perdue. «Om sommeren skjer det ofte rundt grillen. Vi tror grilling er en like-mulighetsaktivitet som alle medlemmer av husstanden kan og bør nyte, og vi leter hele tiden etter måter å levere de praktiske kvalitetsalternativene som forbrukerne ønsker, slik at vi kan gjøre grilltiden til en god tid.»
Undersøkelsen undersøkte også hvilke matvarer respondentene vurderer som «må ha» når de griller om sommeren.
Burgere toppet listen over «må-ha» mat til grillen (72 %), etterfulgt av pølser (60 %), med biff som rundet de tre beste (59 %).
Kjøtt forble populært blant de fem beste, da kyllingbryst (46 %) og ribbe (42 %) ble kåret til de to neste må-ha-matene for enhver grillfest.
Respondentene anerkjente også kylling som en undervurdert favoritt: på spørsmål om hva de mest undervurderte proteinene var for grilling, toppet fisken listen (27 %) med kylling ikke langt bak (16 %).
«Hvis kvinner er grillens ubesungne helter, er kylling underdogen av grillede proteiner,» sa Hallman. «Den er allsidig – enten du vil kaste på noen vinger eller grille hele fuglen, kylling er der for deg for enhver anledning, slik at du kan tilpasse opplevelsen under forberedelsen og sørge for et deilig måltid til en familiemiddag i ukedagene eller en helgegrilling i bakgården .»
GRUNNER TIL HVORFOR RESPODENTER NYTER Å GRILLE I SOMMER INKLUDERT . . .
- Grillmat er noe av det jeg liker best – 63 %
- Jeg får være ute – 51 %
- Det gjør meg i godt humør – 42 %
- Det er en sesongbasert opplevelse – 36 %
- Det er enkelt – 34 %
- Det er en sjanse til å komme sammen med sine kjære – 32 %
- Det er sunt – 28 %
- Det får meg til å føle meg stolt – 24 %
- Det er raskt – 23 %
Undersøkelsesmetodikk:
Denne tilfeldige dobbeltvalgte undersøkelsen av 2000 amerikanere generelt ble bestilt av Perdue Farms mellom 5. juni og 10. juni 2024. Den ble utført av markedsundersøkelsesselskapet Talker Research, hvis teammedlemmer er medlemmer av Market Research Society (MRS) og European Society for Opinion and Marketing Research (ESOMAR).
