Føderale helsemyndigheter har oppgradert tilbakekallingen av 13 ounce poser med Frito-Lay potetgull over frykt for at å konsumere produktene, som kan inneholde uklarket melk, potensielt kan være dødelig.
Forrige måned kunngjorde Food and Drug Administration at Frito-Lay frivillig husket en begrenset gruppe produkter.
«De med en allergi eller alvorlig følsomhet for melk risikerer en alvorlig eller livstruende allergisk reaksjon hvis de konsumerer det tilbakekalte produktet,» sa FDA i et varsel som ble lagt ut 16. desember.
Det føderale byrået utstedte en risikoavklaring denne uken, og kalte tilbakekallingen en «klasse 1» tilbakekalling – det høyeste nivået av varsel.
I følge FDA kan det å konsumere brikken føre til «alvorlige skadelige helsemessige konsekvenser eller død.»
Tilbakekallingen påvirker brikker som ble distribuert i Washington og Oregon og ble initiert i desember etter at en kunde varslet selskapet om saken.
Melk er en av FDAs åtte «store matallergener» og kan utløse alvorlige allergiske reaksjoner hos sensitive individer, inkludert elveblest, kramper, svimmelhet, hovne stemmebånd og til og med bevisstløshet.
Høyrisikoklassifiseringen av denne tilbakekallingen understreker den potensielle alvorlighetsgraden av allergens tilstedeværelse.
I en uttalelse forsikret Frito-Lay forbrukere om at det ikke er rapportert om allergiske reaksjoner relatert til denne tilbakekallingen.
Selskapet klargjorde også at ingen andre LAY -produkter, smaker, størrelser eller variasjonspakker påvirkes, noe som gjør dette til en isolert hendelse.
Forbrukere som har kjøpt de tilbakekalte brikkene, bør umiddelbart avhende dem, spesielt hvis de eller noen i husholdningen har en melkeallergi.
De berørte brikkene kan identifiseres med en «garantert fersk» dato 11. februar og en produksjonskode på enten «6462307xx» eller «6463307xx.»
Lay’s tilbakekalling kommer som en del av et bredere spørsmål av ikke -erklærte allergener i matprodukter.
Bare i januar husket FDA flere andre produkter for ikke -erklært melk og allergener.
Disse inkluderte Nugo Granola Bars, Pearl Milling Company Pancake & Waffle Mix, New York Mutual Trading Co. Monkfish Liver, Monkey Spit Barbecue Sauces, som også inneholdt uklart hvete og soya, og Shirakiku Snack Corn Puffs.
I tillegg ble andre matprodukter tilbakekalt i januar for ikke -erklærte allergener utover melk, som hvete, egg, soya og mandler.
Forbrukere i Washington og Oregon som kjøpte Lays klassiske potetgull med den spesifiserte datoen og produksjonskodene, bør forkaste dem umiddelbart.
De med bekymringer eller spørsmål kan kontakte Frito-Lay for ytterligere informasjon eller søke refusjon gjennom kjøpspunktet.
Ettersom matsikkerheten fortsatt er en økende bekymring, fortsetter FDA å overvåke og ta opp problemer relatert til ikke -erklærte allergener, og oppfordrer produsenter til å sikre åpenhet i merking og forhindre potensiell helserisiko for forbrukerne.
