The Big Apple er nr. 1 matdestinasjon i USA, ifølge en forvirrende ny undersøkelse fra SIXT, en førsteklasses billeverandør basert i Tyskland.
Men New York City rangerte en middels nummer 7 i verden, bak Tokyo, Paris, Osaka, Porto, London og Seoul. Kan vi virkelig være en mindre matby enn Porto?
Den portugisiske byen har en femtedel av befolkningen og er mest kjent for sin Francesinha-sandwich med pølse, skinke og smeltet ost i krydret tomat-og-ølsaus?
Det ser ut til at alle ønsker å rangere verdens restaurantbyer ved å bruke forskjellige beregninger. SIXTs rangeringer er basert på en tvilsom kombinasjon som inkluderer «turistinteresse»-søk på nettsteder inkludert TikTok og Expedia, antall restauranter på «Verdens 50 beste»-lister og antall steder oppført i Michelin-guiden.
På den måten oppnådde New York en samlet poengsum på 44,36, langt foran San Francisco og Los Angeles med like under 21 hver, men bak Tokyos 53,73.
Men la uenigheter om metodikken deres til side. Gothams restauranter trenger ingen undersøkelser, legitime eller ikke, for å sette pris på vår enestående rikdom av mat, stiler og kjøkkentalent.
The Big Apples kulinariske troverdighet overgår vårt imponerende utvalg av steder med tre Michelin-stjerner, et pantheon som inkluderer Le Bernardin, Per Se, Eleven Madison Park, Jungsik og Sushi Sho.
Vi har ikke mindre enn åtte separate Chinatowns; Italienske landemerker som Marea og Il Gattopardo på Manhattan, Gargiulios i Brooklyn og Robertos i Bronx; og en overflod av steder for koreanske, meksikanske, japanske, colombianske, greske, puertoricanske og libanesiske retter.
Vi er velsignet med nigeriansk-inspirerte Tatiana på Lincoln Center og Kabawa sentrum med karibisk tema. Vi har en voksende israelsk kontingent som inkluderer Dagon, Shmone og den fantastiske nye D’oresh. Queens har rundt 200 språk og nesten like mange retter.
Gothamitter ble irritert over at SIXT rangerte oss som nummer 7 over hele verden, kan ikke trøste seg med det faktum at undersøkelsen erklærte Big Apple som «best for vegansk mat i landet» og nummer to i verden etter London, ifølge undersøkelsen.
«Til tross for at Los Angeles banet vei for oppmerksom og bærekraftig spising, har New York slått vestkystbyen ut av parken med en poengsum på 79,27 av 100,» heter det.
Synd at de ikke rangerte biffrestaurantene våre i stedet, der setene overstiger de på alle veganske spisestedene med omtrent femti til én.
SIXT får i det minste én ting rett. «Folk reiser etter mat mer enn noen gang,» sier undersøkelsen, og siterer slike godbiter som Dubais «pistachio-drevne sjokoladedille» til «Crumbl Cookies som trekker i folkemengder over hele Amerika».
Men jeg vil raskere stole på dem med bakketransport enn med noen form for gastronomisk veiledning.
