Texas Roadhouse har erstattet Olive Garden som Amerikas topp uformelle spisekjed. De to kjedene ble fulgt av Chili’s, Applebee og Buffalo Wild Wings. Olive Garden hadde hatt tittelen siden 2018, men en oppblomstring i Texas Roadhouse’s popularitet har presset det uformelle steakhouse foran.
I fjor så Texas Roadhouse angivelig en økning på 14,7% i salget, og trakk inn 5,5 milliarder dollar, ifølge Restaurant Business, som siterte Techomics rangering av de 500 største restaurantkjedene i landet. På sin hjemmeside sier Texas Roadhouse at det er 722 restaurantsteder, sannsynligvis inkludert de utenfor USA
I mellomtiden så Olive Garden en økning i salget på 0,8% i 2024, og brakte inn 5,2 milliarder dollar fra sine mer enn 920 lokasjoner over hele landet. I følge restaurantvirksomheten, til tross for at han brakte tilbake uendelige pasta og andre kampanjer, så den italienske kjeden bare en brøkdel av sin 8,8% bølge i 2023.
Texas Roadhouse, Chili’s og Longhorn Steakhouse så større løft i salget enn sine kolleger, til tross for kamp i bransjen. Chili’s, som ble rangert som tredje, fikk en økning i salget på 15%, mens Longhorn Steakhouse, som kom på sjetteplass, opplevde en salgsstøt på 7,2%. Fire andre restauranter på listen -Applebee, Outback Steakhouse, Red Hummer og Red Robin -så nedgang i salget, med Red Lobster som så det største fallet på -22,7%, ifølge Restaurant Business, som siterte Technomic.
Da amerikanere kjempet for å få endene til å møtes, begynte restauranter over hele landet å skyve kampanjer til Luer i kunder. Imidlertid førte dette nesten til slutten av rød hummer, som led enorme tap fra dens «uendelige reke» -avtale. Red Lobsters nye administrerende direktør, Damola Adamolekun, sa at avtalen forårsaket «kaos» og «stress» for ansatte.
Fox Business har nådd ut til både Texas Roadhouse og Olive Garden angående rangeringen.