En ny trend brer seg. Vel, en ny trend som involverer et veldig gammelt tidsfordriv.
Vi introduserer: «churn and burn», en viral utfordring som gir helt ny mening til uttrykket «dagligvarehandel.»
Det startet med at et par Oregon-baserte trailløpere bestemte seg for å teste ut hvor lett de kunne lage smør i vestene sine under en løpetur. Svaret, oppdaget de, er at det faktisk er en ganske jevn prosess.
Det var tidligere i år at Libby Cope og kjæresten Jacob Arnold, begge 30, først ble inspirert til å lage et parti håndfri meieri.
Cope hadde helt dekadent kremmelk i morgenkaffen, noe som naturlig nok fikk Arnold til å spørre: «Tror du at hvis vi løp med dette, ville det blitt til smør?»
«Og så dro vi til butikken, fikk en skikkelig tung krem og gikk en tur,» forteller Cope til The Post.
Selve teknikken var bare litt mer involvert: Først helte paret sin tunge krem i en Ziploc-pose – totalt 32 unser, som, de fortalte Runner’s World, var litt over toppen i ettertid. Deretter tilsatte de en god shake av havsalt. Den posen gikk inn i en annen Ziploc-veske, og de var klare til å treffe stiene.
Deres hypotese var at støting av kroppene deres i løpet av deres omtrent timelange løpetur ville forvandle den tunge kremen til et fast stoff. Beviset, i dette tilfellet, var ikke i puddingen, men i den gulaktige gunken klarte de å smøre på et stykke brød på slutten av treningsøkten.
Cope, som også er en profesjonell innholdsskaper, var sikker på å fange hvert trinn av smørskapingen på video for kanalene hennes.
Og eksperimentet ble en umiddelbar hit med kulturen, og fikk over 11 millioner visninger på Instagram.
Mens opptak av en annen løpers proprietære sjokoladeis og frostet limonade også har rystet opp løpersamfunnet, klarte ikke Cope og Arnold å finne eksempler på noen som hadde laget smør på denne måten før.
Men siden Copes første innlegg har flere andre løpere forsøkt å gjenskape magien. En dokumenterte hennes løpekokte maisjuice honningsmør, mens en annen forsøkte å kjerne-og-brenne i en snøstorm.
Men de ideelle forholdene for løpesmør er faktisk litt varmere. Kald krem vil ha vanskeligere for å bli til smør fordi væskemolekylene vil bevege seg saktere enn om de var i romtemperatur. (Og hvis du legger is til posen, kan du ende opp med is.)
For varmt, men, og kremen vil holde seg rennende.
Basert på hennes erfaring, når det kommer til lengden på løpeturen, sier Cope at rekkevidden på fem til seks mil «definitivt er det beste stedet.»
Men typen løp er også en like viktig faktor. «Jeg tror det er veldig nyttig å være på en sti på grunn av den større effekten. Jeg tror ikke tempoet betyr noe så lenge det skjelver.» Hun og Arnold holdt et 10-minutters tempo, anslår hun.
Paret har siden kost seg med smør på pasta hjemme, og de jobber med en mengde hjemmelaget surdeig som de gleder seg til å kvele.
Om ikke annet, ser løftet om en deilig matbit ut til å være nok til å gjøre noen nybegynnere til bona fide løpefanatikere.
«Jeg har mottatt så mange kommentarer som sier ‘Jeg antar at dette er det som får meg til å løpe’, som jeg elsker,» sier Cope.
Kanskje andre idretter også kan ha nytte av denne typen svertekampanjer.
