Citi Field tilbyr ikke hjemmekjørt-On-mill stadionpris.

For 2025 -sesongen lanserer Mets en gourmet grand slam med Kwame Onwuachis munnvannende kjøttpatties, en tilpassbar Tomahawk -biff på Pat LaFriedas Chop House og mer.

De forhøyede tilbudene er en del av Citi Fields oppgave å gjenspeile New York Citys mangfoldige kjøkkenescene, der koreanske stekte kylling støter albuene med ballpark franks.

«Når du går rundt, kan du få noe fra grillmat til latin til asiatisk,» sa Senior Executive Chef Jason Eksterowicz i Citi Field til The Post. «Vi har noe for enhver smak.»

Deres strategi ser ut til å fungere – Citi Field vant nettopp USA Today’s 10Best Readers ‘Choice Award for beste baseballstadionmat for tredje år på rad.

Innlegget forhåndsviste denne sesongens Citi Field -meny, slik at fans vil vite hva de kan forvente på lagets første hjemmekamp denne fredagen mot Toronto Blue Jays.

Pat Lafrieda Tomahawk Steak

Belle of the Ballpark er den tørre aldrede Tomahawk-biffen-en super øm, flaggermus-størrelse bein merket med Mets-logoen-på Pat LaFriedas Chop House i Clover Home Plate Club.

Som Mel Landano, restaurantprosjektleder og Mel’s Butcher Box -grunnlegger, sa til The Post: Hvor ellers kan du bestille «en tomahawk for to, sette deg ned på en restaurant og så se på et baseballspill?»

Tipper skalaene på 38 oz., Denne flinstones-fremkallende kjøttet er rundt tre ganger så stort som et normalt steakhouse rib-øye. Det vil kjøres som en spesiell pris er ikke satt ennå.

Mets Suite-medlemmer kan også få det tilpasset.

«Du er her på jubileet eller Valentine eller en bursdagsfest, uansett, vi kan ha Pat Lafrieda selv omdirigerer det på lageret, og vi sender det over til Mets [stadium]Sa Landano.

Patty Palace

Rookie of the Year-prisen skal gå til Patty Palace av kokken Kwame Onwuachi, hvis high-end karibiske restaurant Tatiana er så populær at en spisestue fløy inn fra Bermuda bare for å spise middag der.

I samsvar med temaet hans flaggskip i Manhattan, spesialiserer dette raskt-casual-stedet seg i moderne «remikser» av den tradisjonelle karibiske billetten, inkludert den velsmakende Curried Chicken Patty med Jerk BBQ, Coleslaw og grønn saus, bokført av Pillowy Coco Buns.

Bare ikke legg til «for mye» Habanero -dyppesaus – fordi «det er veldig varmt», advarte «Top Chef» alun Onwuachi innlegget.

Adam Richmans Burger Hall of Fame

Yankees -stjernen Juan Soto var ikke Mets ‘eneste Big Get i år – Adam Richmans Burger Hall of Fame har samarbeidet med LaFrieda for å «indusere» to nye burgere inspirert av hans reiser i utlandet.

Baseballfans kan bite i Fiesta -burgeren med meksikansk ost, krydret guacamole, tortillachips og mer.

Det er også pubburgeren som er stablet med tykt bacon, smeltede purre, svinekjøtt og walisiske rarebit-Wales ‘svar på ølost-med en kringle-rulle klype for en sesambolle.

«Jeg bor i England i et par måneder av et år, og jeg lærte av denne kokken i Wales hvordan man lager ordentlig walisisk rarebit,» sa alumn for «Man v. Food» til The Post, og la merke til dens «fløyelsaktig konsistens.»

Det beste av alt er at karbonadene er med middels sjeldne i sentrum, og løfter den over den gjennomsnittlige ballpark hockeypukken.

Koreansk stekt kylling på Judy Joo’s Seoul Bird

En annen hjemmekjøring er Seoul Birds berømte stekte kylling, som er saltet i 24 timer til den er frodig inni og deretter dobbeltstekt for å danne et knitrende ytre.

Det er også en versjon som serveres på toppen av en seng med kortkorns kimchi-stekt ris og grønnsaker.

Pig Beach BBQ

Pig Beach BBQs røkt Tyrkia Sando serveres med varm og tangy eddik -slaw og Alabama hvit saus på toppen av en Martins potetrull.

Eksterowicz beskrev det som en «sovende» hit, og surret, «Folk ser på det, og de er, som ‘Røkt Tyrkia – hvis idé var det?’ Spis den sandwichen og fortell meg at det ikke er bra. ”

Resten

Og det er bare et utvalg av Mets ‘kulinariske bullpen.

Andre tunge hitters inkluderer den krydret våren (en firkantet skive med fra diavolosaus, mozzarella og pepperoni) på Prince Street Pizza, multi-meat gyros på Nazs Halal Food, Chiddy’s Cheesesteaks og Jerk Turkey Meatballs på FieldTrip av Chef JJ Johnson.

«Du ser på byen som den slags smeltedigel,» sa Eksterowicz til The Post, og la til at målet var å fange den essensen i «One Building.»

I hyllest til den fargerike hjemmebyen, vil Citi Field vise frem en «Taste of Queens» matbil med en roterende vaktliste med lokalt talent, som starter med Ozone Park Colombian Restaurant Eatery ArePalicious – kjent for sin signaturost Arepa toppet med strimlet kylling, Cotija Cheese and House Sauce – fra fredag ​​4, 4, gjennom 6. juli.

For dessert, bytt ut Cracker -knektene til leverandør Metropolitan Fry Factory’s Crispy Fried Oreos med sjokoladesaus.

Bare pass på: arteriene dine blir tette raskere enn Shea Bridge på spilldagen.

Dele
Exit mobile version