Dette gikk fra søtt til surt.
En svensk godteri-dille som tok over TikTok og lokale konditorier har resultert i mangel på svenske søtsaker rundt om i verden.
Som et resultat strømmet newyorkere til godteributikker sent på kvelden, og valgte en søt godbit i stedet for å gå ut på barer i helgene, inspirert av en viral video lagt ut av Macy Grace Graves, som informerte følgerne sine om deiligheten til skandinavisk godteri. .
Vanviddet tømte lagrene – og arbeiderne – på det lokale tilholdsstedet BonBon, som ofte så en linje som strekker seg nedover fortauet foran beliggenheten på Lower East Side.
Og den skyhøye populariteten har resultert i et knusende godteri.
«Det er som om sprekken er borte. Det er som å selge narkotika – de er avhengige,” sa BonBon-medgründer Robert Persson tidligere til The Post. «Takk og lov, dette er en positiv ting.»
På samme måte, på sosiale medier, legger søte TikTokkers ut godterier og smaksprøver av massekjøpene sine, mens NYC-turister skynder seg for å få tak i noe av det sure grubet mens de besøker Big Apple.
Den påfølgende mangelen på deilige ting har vært ødeleggende.
I forrige måned meldte Orkla, produsenter av fan-favorittmerket Bubs, at det ikke var nok tilbud til å møte etterspørselen. Som et resultat hamstrer selgere som sliter med å holde Bubs-godteri på lager.
– Trenden begynte virkelig å øke i løpet av våren, men vi hadde dessverre ikke nok sikkerhetslager før sommeren, sier Orkla-direktør Niclas Arnelin til The Guardian.
«Om sommeren må vi la folk på fabrikken få ferie ved lov, og vi stenger også fabrikken for vedlikehold. Vi solgte alt vi produserte i løpet av sommeren. Og etter det gikk vi tom.»
Arnelin fortalte Canadas CBC News at selskapet skulle «prioritere» kunder i Sverige og de omkringliggende regionene, som selskapet har hatt «lange relasjoner med.»
«De er en tekstur som ikke er en marshmallow eller gummiaktig, men skum – så de er midt i mellom,» sa BonBon COO Sara Ciliberto tidligere til The Post of Bubs seige godteri. «De er så spennende.»
Forlokkelsen til den svenske søtsaken er at den inneholder ekte sukker, ikke maissirup med høy fruktose, et vanlig søtningsmiddel i amerikanske godteri, samtidig som det er tilgjengelig i uvanlige smaker eller former.
«Ingen GMO, ingen maissirup, vanligvis [fewer] ingredienser enn det konvensjonelle godteriet ditt som du kommer til å finne i dagligvarebutikken, sier Michelina Jassal, eieren av den Vancouver-baserte svenske godteributikken Karameller, til CBC News.
«Du har ikke helt så vondt i magen [feeling] som du noen ganger opplever med konvensjonelt godteri.»
I Gotham har BonBon stamgjester blitt konvertert fra tradisjonell amerikansk-laget godteri til konfekt produsert utenlands.
«Det smaker så godt,» sa Haley Alpert, 27, tidligere til The Post. «Jeg vil ikke ha vanlig amerikansk godteri lenger.»
