Av alle de bemerkelsesverdige navnene som har vinet og spist middag på Tavern on the Green – forårsaket ett mest kaos.
Jim Caiola, medeier av det berømte spisestedet Central Park, skjønte at en ung skuespillerinne i løpet av de dusin årene han drev sammen, forårsaket «Wicked» kaos.
«Ariana Grande … Det er den mest paparazzien vi noen gang har hatt,» sa han til The Post.
«Hun måtte gå ut av kjøkkenet. Det var den eneste gangen vi noen gang har hatt kameralinser som kommer gjennom buskene overalt.»
Hun er fortsatt tilbøyelig til å gjøre en storslått entré.
«Nå er hun bare innom med et par venner av henne. Kanskje hun har bedre sikkerhet nå.»
En annen A-lister forlater staben «Moonstruck».
«Vi hadde Nicolas Cage tre ganger forrige uke,» sa kokk Bill Peet.
Caiola, som har drevet Tavern sammen med sin partner i næringslivet og livet, David Salama, siden den gjenåpnet i 2014, føler det er viktig å holde oversikt over alle de kjente ansiktene som besøker Upper West Side-institusjonen.
«Det er alltid noen i spisesalen,» la Peet til, hvis «Tavern on the Green Cookbook: Seasonal Recipes and Historical Treasures from New York City’s Iconic Restaurant,» er ute 7. april.
Restauranten er hjemsted for mange stjernespekkede shindigs, som Tony Awards-etterfesten for «Hamilton» i 2016, der gjestelisten inkluderte Barbra Streisand og Aretha Franklin.
«Aretha Franklin ba meg faktisk komme ut … Hun satt sammen med Clive Davis, og hun ba meg lage mac og ost til henne,» husket Peet.
En skuespiller fra Upper West Side ba om å sette seg ned med kokken for å gå gjennom menyen i forkant av sin Thanksgiving Day-reservasjon.
«Bryan Cranston, han er en god venn av Tavern,» sa han. «Han likte alt, gudskjelov.»
Noen stjerner knytter seg til personalet over deres delte restaurantopplevelser.
«Jon Hamm ville snakke med servitører og løpere om å være en kelner og en løper,» sa Caiola.
Restauratøren sørger fortsatt over tapet av den legendariske skytshelgen Robert Redford, som besøkte i månedene før hans død i 2025, og alltid bestilte ørret.
«Fordi han hadde gjort ‘A River Runs Through It’, og jeg tror han virkelig kunne takle den ørreten,» sa Peet. «Han var veldig hyggelig mot kjøkkenet.»
Den mest minneverdige kjendisforespørselen kom fra Rihanna.
«Hun ville ha pommes frites. Så alle suser rundt for å hente pommes frites. Men hun ville ha søtpotetfrites. Det var ikke rart, men det var ikke det alle trodde hun ville ha.»
Når det gjelder fremtidige drømmegjester, håper Peet å lage mat til Streisand igjen.
«Du skulle tro at hun aldri ville bruke det virkelige navnet sitt, så vi ler alle sammen når det er en reservasjon for henne,» sa Caiola. «Og så dukker hun aldri opp. Så det er bare noen som tuller, tror jeg.»
