En regional kanadisk måte å legge pepperoni på pizza er å skjære opp internett – selv om noen sier det er den beste måten å smake på det salte pålegget.
En innbygger i Ontario tok til X og delte den innovative måten folk i Windsor, Ontario driver med pep-pizza på – og trakk millioner av visninger og delte respondentene.
X-konto @OxfordW0lf delte et bilde av pizza med makulert pepperoni som pålegg, og skriver: «Det morsomme faktum om Ontario (der jeg bor) er at vi river opp pepperonien før vi legger den på pizza.»
Den 18 år gamle plakaten klargjorde senere at den strimlede pepperoni-metoden er spesifikk for Windsor, en nabo til Detroit, kun atskilt av Detroit River.
Bildet viser et lag med tynne strimler av pepperoni spredt over en velsmakende pizza.
Den ukonvensjonelle pepperoni-preparatet skiller seg ganske mye fra de standard sirkulære pepperoni-koppene de fleste amerikanere er vant til å se på toppen av osteskivene deres.
Oppfinnsomheten tiltrakk seg takknemlighet fra noen brukere på nettet – og hat fra andre.
«Dette virker som en utmerket idé,» skrev X-bruker @Daramgar, «Jeg hater å bite halvveis i en skive bare for å trekke ut en hel plate med pepperoni, og med den drar ut alt den var festet til. Det tar bort fra pepperoni ment for senere. Hvis den er tynnere, kan den bli sprø i stedet for hard.»
«Gjør dette pizzaen bedre eller dårligere?» spurte bruker @caracatt.
Som den originale plakaten svarte, «Mye bedre tbh. Det gjør det slik at det er pepperoni i hver bit.»
En annen fan sa ja.
«Jeg vil SKRIKE fra hustakene om at Windsor-pizza er den beste pizzaen du noen gang vil spise,» skrev X-bruker @JuiceBoxxQueen.
Andre brukere var ikke så opptatt av den ikonoklastiske presentasjonen.
«Wow, jeg trodde jeg hatet kanadiere nok, det viser seg at jeg tok feil,» skrev brukeren @PunishedCHJ.
Pizza i Windsor-stil har sin egen historie som gjenspeiler den lille nisjeregionen der den oppsto.
Windsor er Canadas sørligste by og var en gang «Canadas bilhovedstad.» Mange innvandrere – inkludert italienere og grekere – strømmet til byen på jakt etter godt betalte bilmakerjobber.
Disse immigrantene etterlot seg en arv av pizza i Windsor-stil som ikke sees andre steder i Ontario eller Canada.
Men selv lokalbefolkningen er ikke sikre på hvem som oppfant signaturpaien.
Lokal kunnskap sier at paien i Windsor-stil oppsto i en av tre restauranter: Sam’s Pizzeria, Volcano Pizzeria eller Mario’s Restaurant, ifølge Windsor Public Library.
Stilen preges helt av den strimlede pepperoni-toppen. Formålet, ifølge eksperter, er å gi en bit pepperoni i hver munnfull.
