FDA har i dag gitt en ordre i dag som vil forby Red No. 3 fra matvarer og inntatt medisiner.
Fargestoffet, som ble godkjent for bruk i 1907, har vært forbudt i kosmetikk og aktuelle legemidler siden 1990 på grunn av bevis på at det kan forårsake kreft. Bruken i mat er allerede forbudt eller begrenset i Australia, Japan og land i EU.
Rød nr. 3. finnes ofte i godteri, tyggegummi og informasjonskapsler, inkludert Brachs godterimais, Betty Crocker-sprinkles og jordbær Ensure.
Matprodusenter vil ha frist til 15. januar 2027 på å fjerne det fra alle produkter, mens produsenter av inntatt legemidler har frist til 18. januar 2028.
Det nye forbudet er basert på Delaney-klausulen i Federal Food, Drug, and Cosmetic Act, som ble vedtatt i 1960. Delaney-klausulen forbyr FDA å godkjenne mat- eller fargetilsetningsstoffer som har blitt funnet å forårsake kreft.
«FDA kan ikke godkjenne et mattilsetningsstoff eller fargetilsetningsstoff hvis det har vist seg å forårsake kreft hos mennesker eller dyr,» sa Jim Jones, FDAs assisterende direktør for human mat, ifølge NBC. «Bevis viser kreft hos laboratoriehannrotter utsatt for høye nivåer av FD&C Red No. 3.»
Flyttingen kom som svar på en begjæring fra Center for Science in the Public Interest og 23 andre organisasjoner, som inkluderte data som viser at laboratoriehannrotter eksponert for høye nivåer av rød nr. 3 fikk kreft.
Imidlertid bemerket FDA at studier på mennesker og andre dyr ikke viste den samme effekten, og sa at «tilgjengelige data ikke vekker sikkerhetsproblemer for mennesker.»
De sa også at rød nr. 3 brukes i Canada og Europa men under navnet erythrosin.
Mens Red No. 3 har vært forbudt i kosmetikk og aktuelle legemidler i nesten 35 år, har den holdt seg i mat og inntatt narkotika – men ikke av mangel på bekymring.
«Den utbredte bruken av rødt fargestoff nr. 3 er spesielt bekymringsfullt siden det finnes i mange produkter som markedsføres til barn som er spesielt utsatt for å utvikle helseproblemer fra eksponering,» sa Brian Ronholm, direktør for matpolitikk for Consumer Reports, i en uttalelse.
Faktisk kunngjorde FDA tidligere at de hadde til hensikt å forby det i mat i 1992, men til slutt iverksatte ikke tiltak på grunn av ressursene som ville være nødvendig for å fjerne autorisasjonen.
Det føderale forbudet kommer over et år etter California Food Safety Act, der Red No. 3 og tre andre mattilsetningsstoffer ble forbudt i staten. Også den loven vil ikke bli implementert før i 2027.
Andre stater inkludert New York, New Jersey, Pennsylvania, Maryland, West Virginia, Illinois og South Dakota har også innført lovgivning.
Hva er rød nr. 3 og hvilke matvarer er det i?
Også kalt Red 3 eller FD&C Red 3, det er en syntetisk konditorfarge.
I følge Center for Science in the Public Interest, kan den for øyeblikket finnes i MorningStar Farms Veggie Bacon Strips, Vigo Saffron Yellow Rice, fruktcocktailkirsebær og mange godteri, informasjonskapsler og tannkjøtt på markedet.
Noen matvaremerker har allerede tatt skritt for å fjerne det. I 2023, som svar på Californias lov, annonserte Peeps-produsenten Just Born planer om å fjerne Red No. 3. I fjor var den kun i rosa og lavendelvariantene.
