En ny gatemat-sensasjon i San Fernando-dalen gjør vanlige snacksposer til fullastede måltider – og sultne Angelenos står i kø for å prøve det.
Hos SHAW, en populær matleverandør i Van Nuys, tar kundene med sin egen pose chips og ser på hvordan den blir forvandlet til en massiv, overfylt skål med smak. Konseptet er enkelt: Gi fra deg favorittchipsene dine, så åpner mannskapet posen og hauger den høyt med ris, bønner, ditt valg av kjøtt, guacamole, ost, salat og mer.
Resultatet? Et knasende, rotete, fullastet måltid servert rett inne i chipsposen.
SHAW, som ligger på 7257 Woodman Ave i Van Nuys, har raskt fått gjennomslag på nettet takket være virale videoer som viser det overdådige snack-hakket i aksjon. Klipp som sirkulerer på sosiale medier viser ansatte som øser dampende ris, grillet kylling eller biff, og ferskt pålegg direkte i den åpne chipsposen mens kundene ser den ruvende kreasjonen samles.
Bygg-din-egen-bollene starter på $13 for kylling og $14 for biff, noe som gjør det til et relativt rimelig alternativ for et solid måltid i gatestil i Los Angeles.
Stedet er åpent daglig fra 11.00 til 23.00, og tilbyr også catering til arrangementer.
