Mer enn 55 000 pund frosne blåbær har blitt tilbakekalt på grunn av en potensiell forurensning med listeria – en sykdomsfremkallende bakterie som kan være dødelig – ifølge matsikkerhetsregulatorer.
Oregon Potato Company – som selger poteter, grønnsaker og frossen frukt – utstedte tidligere denne måneden en tilbakekalling av 55 689 pund av sine frosne blåbær.
Den funky frukten ble sendt til matprodusenter, detaljhandelsmerker og matservicedistributører over hele Michigan, Oregon, Washington, Wisconsin og Canada, ifølge US Food & Drug Administration.
Tirsdag identifiserte FDA tilbakekallingen som en klasse I-situasjon, noe som betyr «det er en rimelig sannsynlighet for at bruk av, eller eksponering for, et produkt som bryter brudd vil forårsake alvorlige helsemessige konsekvenser eller død.»
Denne risikoen kommer fra blåbærenes potensielle forurensning med listeria – en bakterie som kan forårsake milde symptomer som feber, muskelsmerter, kvalme og oppkast, men i mer alvorlige og potensielt livstruende tilfeller kan forårsake kramper, stiv nakke og forvirring.
Nyfødte, eldre, gravide og de med svekket immunforsvar er spesielt utsatt for sykdommen, ifølge FDA – som la til at alle med symptomer umiddelbart bør kontakte legen sin.
Listeria kan vokse selv under fryseforhold, så frosne blåbær lagret i kjøleskap og frysere kan fortsatt være forurenset.
Bærene stammer fra Oregon Potato Companys virksomhet i Salem, Massachusetts, kjent som Willamette Valley Fruit Company.
Oregon Potato Company svarte ikke umiddelbart på The Posts forespørsel om kommentar.
