Det er et hyggelig hjem for oss, men for resten av landet er NYC en «destinasjon». For et økende antall er det også et drømmebryllupssted.
«Jeg ser en økning av destinasjonsbryllupet i New York City,» sa bryllupsplanlegger Alyssa Pettinato, eier av NYC-baserte Alinato Events. Foreløpig er ingen av hennes klienter fra New York, og de bor heller ikke her.
Mens Hawaii, Mexico og Florida fortsatt er noen av de mest populære stedene for amerikanske par å knytte bånd på, tiltrekker New York seg både velbesatte par som er sultne på den ultimate høystatusen «I do», og kule, kreative par i alle aldre som ønsker å designe et svært tilpasset arrangement utover det som er mulig hjemme.
Det som gjør trenden så overraskende, sa Pettinato, er at uansett hvordan du deler den opp, er NYC et «vilt dyrt» sted å planlegge en fest på.
«Vanligvis sa folk: ‘Familien min er i nærheten’, eller ‘Vi gikk på skolen der.’ Det var alltid noe slips. Men jeg har kunder som ikke har noen bånd. De vil bare gifte seg i New York.»
Det er ikke vanskelig å forestille seg hvorfor. New York City har vært bakteppet for utallige sølvskjerm-romanser fulle av bryllupsforundring (og, selvfølgelig, var det «Bride Wars.») Samtidig viser ekte samfunn bryllupsbilder frem byens beste arenaer og fungerer som Instagram-inspirasjon.
Men planleggere sier også at mange av byens klassiske arenaer (Plaza, Pierre, Cipriani Wall Street, Rainbow Room, New York Public Library og Central Park Boathouse) ikke nødvendigvis er der velstående par bestiller sin store dag. Faktisk er mange bryllup uten budsjett på vei til Brooklyn.
«Jeg elsker arenaene i New York, men noen av dem (og jeg skal ikke nevne navn) har et desperat behov for en veldig stor oppussing, og de krever vanvittige avgifter,» sa Pettinato, og la merke til at de vil sette deg tilbake hundretusenvis.
Et av de hotteste – og dyreste – elitestedene i byen akkurat nå, er faktisk den nylig redesignede Domino Sugar Factory ved vannkanten i Williamsburg. Lokalet i det ombygde fabrikkkomplekset kalles Skylight at the Refinery, en 7500 kvadratmeter stor penthouse med glasskuppel som vender ut mot Manhattans glitrende skyline. Fortell det til dine indiske venner, for det kan håndtere hele 600 gjester.
Det vil imidlertid koste deg med lokalet som starter på $100 000, pluss et betydelig administrasjonsgebyr og ytterligere $10 000 for lys og lyd. Du må også leie den i minst to dager og bruke bartjenesten deres.
«Du har denne vanvittige utsikten,» sa hun. «Par gifter seg i Brooklyn for utsikten.»
Men det er ikke bare for blinkende lys. Med tre store flyplasser og en evne til å imøtekomme enhver tro eller etnisitet, trekker NYC også par på et budsjett.
Det er også fornuftig å gjøre «noe som er litt utenfor allfarvei, litt dårlig, litt sexy,» sa Billy Folchetti, «anti-bryllupsplanleggeren» bak Luxe x (av) Billy Folchetti. «Det er det New York er.»
Han anbefaler Angel Orensanz Center i Lower East Side, den eldste synagogen i NYC, som nå fungerer som et litt underjordisk arrangementsrom.
«De har dette utrolige lys- og lydsystemet, men det er ikke så godt kjent,» sa han, og la merke til at Sarah Jessica Parker og Matthew Broderick giftet seg der, og Alexander McQueen gjorde sitt første rullebaneshow i rommet. «Det er en veldig, veldig, veldig kul plass.»
Slike arenaer lar par få en permanent forbindelse med byen, legger Amy Shack Egan til, en bryllupsplanlegger med over 500 av dem under beltet som nylig lanserte Cheersy, en digital plattform som forbinder par med bryllupskoordinatorer.
Hun anbefaler å ansette en lokal koordinator selv om du planlegger selv. For eksempel, i motsetning til det meste av Amerika, trenger du ikke å ordne transport for gjestene dine. De kan ta t-banen, eller du kan sende Uber-koder. Imidlertid er telt dyre ($10 000 eller mer) og er nesten aldri inkludert i spillestedskostnadene i NYC. Taksider forbyr dem vanligvis. Så du trenger en regnplan.
«New York er også unik ved at det skjer mange store begivenheter her, så sjekk kalenderen,» sa Egan. «Ikke gift deg på New York City Marathon-dagen.»
Det største hinderet ditt er å låse et sted. Egan sa at du burde være komfortabel med å tenke utenfor boksen. «Restauranter er en go-to hvis du tenker på rimelig,» sa hun, men det er også unike steder som Farm to People, et bondemarked i Bushwick.
Brooklyn-baserte bryggerier, Strong Rope and Threes Brewing i Gowanus, og Talea Beer Co. i Williamsburg, er «alle virkelig sterke alternativer,» sa hun.
For en mesterliste med tips og triks, anbefaler hun sub-Reddit r/WedditNYC. «Det er en skattekiste med informasjon.»
