En leder i Oklahoma Arbys ble siktet for grov forgiftning etter at en kunde hevdet at hun fikk herpes fra mat som politiet sier var forurenset da den ansatte spyttet inn i den.
Amanda Hendricks, en tidligere leder ved hurtigmatrestauranten i Broken Bow, Oklahoma, er anklaget for å ha forurenset mat bestilt av kunden Jennica Church under et besøk sent på kvelden 28. mars, ifølge rettsprotokoller og en erklæring fra politiet.
«Jeg elsker Arby’s – ikke lenger,» sa Church til Scripps News Group.
Church anla senere et søksmål mot Arby’s, og påsto at hun fikk HSV-1, vanligvis kjent som herpes, fra den forurensede maten.
Politiet startet etterforskning etter å ha mottatt en rapport fra en Arbys-ansatt som hevdet at en annen arbeider hadde spyttet inn i en kundes måltid, ifølge erklæringen.
Etterforskerne innhentet en ransakingsordre for overvåkingsopptak fra restauranten og gjennomgikk video som ble tatt opp den kvelden kirken la inn bestillingen hennes.
«Det tok litt tid,» husket Church. «Jeg trodde de var sinte på meg fordi det var i ferd med å stenge.»
Opptakene viser Hendricks håndtere kjøtt til en sandwich før hun senker hodet mot maten, hevdes det i erklæringen. Politiet skrev at spytt kunne sees falle ned på smørbrødet.
Church sa at hun hadde stoppet på restauranten etter å ha fullført et bartenderskift og kjøpt et måltid gjennom drive-thru.
Etter å ha gjennomgått opptakene, tok politiet kontakt med Hendricks og arrangerte et intervju.
Myndighetene søkte deretter en arrestordre som sikter henne for grov forgiftning med den hensikt å skade.
Kirkens familie sier at nedfallet strakte seg langt utover diagnosen hennes. Bartenderens svigermor, Patricia Dollarhite, sa at slektninger som delte maten ble livredde for å ha blitt utsatt for viruset, selv om ingen ytterligere infeksjoner har blitt rapportert offentlig.
«Sønnen min satt ved bordet mitt og spiste frokost og han ville ha et kyss, og han kunne ikke få et, så du satser på at jeg er sint,» sa Dollarhite til KJRH.
«Jeg ser hva det gjør med barnebarna mine, sønnen min, mannen min.»
Straffesaken utløste et sivilt søksmål anlagt av Church og medlemmer av hennes familie mot Hendricks, Arbys og tilknyttede restaurantenheter.
Søksmålet hevder at Church senere utviklet symptomer og ble diagnostisert med HSV-1 etter hendelsen.
Herpes er vanlig og går ofte ubemerket hen. HSV-1 er vanligvis knyttet til oral herpes, mens HSV-2 oftere er assosiert med genital herpes – men begge typer kan infisere munnen eller kjønnsorganene.
Viruset sprer seg hovedsakelig ved direkte kontakt med sår, spytt eller hud rundt munnen eller kjønnsorganene. Det kan også spre seg når en person ikke har noen synlige symptomer, noe som gjør det vanskelig å spore kilden til en infeksjon.
Det finnes ingen kur mot herpes og ingen lisensiert HSV-vaksine.
Antivirale legemidler som acyclovir, valacyclovir og famciclovir kan forkorte utbrudd, redusere tilbakefall og redusere overføringsrisiko, men de eliminerer ikke viruset fra kroppen.
Hvorvidt den påståtte forurensningen forårsaket den diagnosen forblir uavklart.
Posten har bedt om kommentarer fra lokalt politi, Church og Hendricks.
