Snakk om å droppe pucken.
En favoritt i det sørlige California i nabolaget er å gå på skøyter til Las Vegas og overta Wolfgang Pucks tidligere sportsbar i Downtown Summerlin.
Finney’s Crafthouse vil gjøre sitt første trekk utenfor California i september, og åpner i det tidligere Wolfgang Puck Players Locker-rommet, kunngjorde selskapet torsdag.
Den sportsfokuserte restauranten og baren åpner på 10955 Oval Park Drive i The Dining Arroyo.
«Las Vegas har en av de mest lidenskapelige sportsbyene med noen av de beste fansen i landet, og vi gleder oss til å være en del av det,» sa medeier Greg Finefrock i en uttalelse.
Tvillingbrødrene Greg og Brad Finefrock grunnla Finney’s i 2016 og har siden vokst merkevaren til 16 lokasjoner over hele Sør-California. Navnet kommer fra deres kallenavn på videregående skole, «Finney-brødrene» – et skuespill på Finefrock, uttalt «Finney-frock.»
Den lokale Las Vegas-innsideren VitalVegas bemerket de «plagsomme» omstendighetene rundt ankomsten, og påpekte på X at Finney’s erstatter Pucks «stille lukkede» restaurant.
Players Locker åpnet i februar 2020 i stedet for den tidligere Wolfgang Puck Bar & Grill, og tilbyr Golden Knights-fans en eksklusiv sportsbar med skinnseter og glassskap for oppbevaring av spriten deres, ifølge Eater.
Pucks restaurantgruppe planla å forvandle det lukkede stedet til en off-Strip-versjon av sin mangeårige italienske restaurant Lupo, men den foreslåtte erstatningen ble aldri realisert.
Finney’s vil nå bringe 20 HDTV-er, 30 roterende håndverksøl og mer enn 50 ripelagde retter til plassen med 245 seter, bare noen skritt fra Las Vegas Ballpark – hjemmet til Triple-A Las Vegas Aviators, en tilknyttet friidrettsorganisasjon.
Menyen vil inneholde mahi mahi tacos, pepperoni pizza, buffel blomkål og en A6 Wagyu burger lastet med ribeye, pepper jack, bacon og sprø løk.
Baren vil også servere 18 signaturcocktailer laget med ferskpresset juice
Kjeden forbereder seg allerede på å doble ned i Sør-Nevada, med en annen Finney’s planlagt å åpne i Las Vegas Valley senere i år.
Last ned California Post-appen, følg oss på sosiale medier og abonner på våre nyhetsbrev
California Post News: Facebook, Instagram, TikTok, X, YouTube, WhatsApp, LinkedIn
California Post Sports Facebook, Instagram, TikTok, YouTube, X
California Post Mening
California Post nyhetsbrev: Meld deg på her!
California Post-appen: Last ned her!
Hjemlevering: Meld deg på her!
Side seks Hollywood: Meld deg på her!
