Alle har vært roping om dette stedet.
Yelp ga nylig ut sin liste over de beste nye restaurantene i 2024 – og en plass i New York toppet den.
Mēdüzā Mediterrania i Meatpacking District har blitt kåret til årets beste nye spisested.
Ifølge Yelp har det «trendy, eksklusive, romantiske, stilige» stedet som er «bra for grupper» fått 3,8 stjerner fra anmeldere.
The Manhattan hot spot er den nyeste restauranten – og den første i New York – fra Noble 33, en Miami-basert gjestfrihetsgruppe som ble grunnlagt av Tosh Berman og Mikey Tanha, kjent for spisesteder inkludert Toca Madera, Casa Madera og Sparrow Italia.
«Å bli anerkjent av et så fremtredende utsalgssted i verdens mest konkurransedyktige spisesteder er en utrolig ære,» sa Berman til The Post.
«Enhver ambisiøs restauratør vil fortelle deg at det sannsynligvis er det vanskeligste markedet å lykkes i.»
Det er derfor Noble-teamet tok seg god tid før de gikk inn i Big Apple.
«Vi følte at vi hadde finjustert modellen og tilnærmingen vår til det punktet at vi trygt kunne introdusere noe nytt for New Yorkere,» sa Berman.
Den 8 870 kvadratmeter store beliggenheten som tidligere huset Provocateur tilbyr en trendy vri på tradisjonell middelhavsmat i et rom designet for å fremkalle stemningen på begge sider av Atlanterhavet som inspirerte stedet og det urbane navet der det ligger.
Kjendisgjester inkludert Taylor Swift og Cardi B har blitt ført opp til den private spisesalen i andre etasje, men teamet prøver å ikke fokusere på fanfaren.
«Vi er heldige at det vi gjør har gitt gjenklang hos noen innflytelsesrike mennesker, og vi er beæret over at de fortsetter å velge oss,» sa Berman ydmykt mens han insisterte på at teamet streber «å levere på en konsekvent opplevelseskveld i verdensklasse inn og natt ut.»
Restauratøren mener Meduza skiller seg ut «fordi vi ikke bare er en restaurant, vi er en fullstendig oppslukende opplevelse» som «blander energi med eleganse.»
NYC kom på listen for andre gang med Sartiano’s i Soho som nr. 19.
Den «stilige, eksklusive» italienske restauranten har fått 4,4 stjerner på Yelp og har blitt anerkjent for sine flotte uteserveringer.
Det har blitt besøkt av kjendiser som Paul McCartney, Martha Stewart, Margot Robbie og Gisele Bündchen.
Stedet ble åpnet av Scott Sartiano, eieren av den private sosiale klubben Zero Bond, med tre ganger James Beard-prisvinnende kokk Alfred Portale ved roret.
Teamet åpnet også en Hamptons-utpost av Sartiano’s i sommer på Hedges Inn, som ble ledsaget av påstander om en lokal byråkratisk «vendetta», men trakk ikke publikum bort fra det opprinnelige stedet.
Beste nye restauranter i 2024
- Mēdüzā Mediterrania New York
- Noko Nashville
- Meesh Meesh
- Kinme Omakase
- Brenner skallet
- Onde slakter
- Kursrestaurant
- BoujieMana
- Paseo
- Little’s Oyster Bar
- Kawa Ni
- Gannons Nashville
- Rustica Earth Sea and Fire
- El Cielo
- Nami
- Evie
- Katami
- Kappo DC
- Sartianos
- Casa Pollastro
- Carbonara
- Kjære, Makoto
- Wolf av Vanderpump ved Harveys Lake Tahoe
- Percy
- Catalina kjøkken og bar
