Mens amerikanere feirer National Ice Cream Month i juli, er merket de søker mest etter på nettet en som tar en ukonvensjonell tilnærming til å lage frosne desserter.
Halo Top var det mest søkte iskremmerket fra april 2025 til april 2026, ifølge Googles søketrender fra alle 50 delstater og Washington, DC, analysert i en studie fra Innerbody Research.
Halo Top markedsfører isen sin som en «feel-good godbit» med «færre kalorier og mindre sukker enn andre ledende merker, med en god kilde til protein.»
«Fra begynnelsen har Halo Top tatt en annen vei,» heter det på selskapets nettside. «Mens de fleste iskremmerker skjuler kaloritallet, setter vi vårt rett på forsiden: stort, dristig og umulig å gå glipp av.»
Halo Top ble grunnlagt i 2011 og kåret til «Årets matforstyrrer» i 2017 av Food Dive etter at den rapporterte en 2500 % økning i salget året før.
Iskremprodusenten Wells Enterprises, som også eier Blue Bunny, kjøpte Halo Top i 2019.
De andre iskremmerkene med høyest søkeinteresse etter Halo Top var Cold Stone Creamery, Breyers, Talenti og Häagen-Dazs, ifølge Innerbody Research-rapporten.
Søk oversettes imidlertid ikke nødvendigvis til salg. I 2025 var Breyers, Blue Bunny og Turkey Hill de mest solgte merkene etter dollarsalg, rapporterte Dairy Foods Magazine.
«En mest søkte liste er ofte et speil for våre bekymringer,» sa matforsker og seniorlektor ved Johns Hopkins University Kantha Shelke til Fox News Digital.
«Halo Top vinner søkefeltet fordi det lover overbærenhet uten konsekvensene som naturlig er forbundet med den opplevelsen.»
Halo Top-nysgjerrigheten er GLP-1-epoken oversatt til dessert, sa Shelke.
«Protein-forward, porsjonsstørrelse, lite sukker og skyldfri overbærenhet,» sa hun om Halo Top.
Forbrukere som leter etter mat som de kan nyte uten skyldfølelse, er ikke et nytt konsept, sa Maeve Webster, president for Vermont-baserte mat- og drikkekonsulentfirmaet Menu Matters. Det skjedde før med frozen yogurt-trenden.
«Det som er nytt, spesielt med Halo Top, er teknologien for hvordan du lager en sunnere iskrem uten krystalliseringen eller den dårlige smaken eller den dårlige munnfølelsen som vi kanskje har sett i noen tidligere gjentakelser av denne typen innsats,» sa Webster til Fox News Digital.
«Teknologien tar igjen,» la Webster til. «Og i økende grad vil vi være i stand til å lage sunnere versjoner av denne typen produkter som er nærmere, om ikke nesten helt lik, den originale iskremopplevelsen.»
Webster tror også sosiale medier og oppfinnsom markedsføring har spilt en rolle i at folk har blitt mer interessert i Halo Top nylig.
«Med mengden informasjon folk får på daglig basis, ser de sannsynligvis mange ting de aldri har hørt om før, ikke har sett i butikkene, og plutselig blir de nysgjerrige på det fordi de ser en video på sosiale medier,» sa hun.
Iskrem blir ofte sitert som USAs favorittdessert, med 97 % av amerikanerne som sier at de elsker eller liker iskrem, ifølge en undersøkelse fra International Dairy Foods Association fra 2024. Den gjennomsnittlige amerikaneren bruker omtrent 20 pund – nesten fire liter – iskrem hvert år, rapporterte foreningen også.
Fordi forbrukere spiser is så ofte, er det mer sannsynlig at de prøver å finne et merke som gjør dem i stand til å «nyte iskrem uten den skyldfølelsen og følelsen av at du gjør noe galt eller dårlig for deg selv,» sa Webster.
Matvarer som markedsføres som «naturlige» er ikke det samme som «risikofrie», og «høyt protein» er ikke det samme som sunt, bemerket Shelke.
«Sikkerhet og fordel er utformet på formuleringsstadiet, ikke gitt av et krav på forsiden av esken,» sa hun.
Forbrukere bør passe seg for lette iskremer som bruker sukkeralkoholen erytritol, som produseres gjennom gjæring av mais, sa Shelke.
Hun siterte en Cleveland Clinic-studie fra 2023, publisert i Nature Medicine, som koblet høyere erytritolnivåer i blodet med økte forekomster av hjerteinfarkt og hjerneslag, og fant ut at søtningsmidlet så ut til å gjøre blodplater mer sannsynlig å danne blodpropper.
«Konteksten betyr noe: det er en assosiasjon hos hjertepasienter med risiko, det gjelder sirkulerende blodnivåer i stedet for noen enkelt porsjon, og det har blitt diskutert i litteraturen. Forfatterne etterlyste spesielt langsiktige sikkerhetsstudier,» sa Shelke.
«Ikke en grunn til panikk. Bare en grunn til å være oppmerksom.»
