Cracker Barrel svarte på rapporter om at de krever at ansatte utelukkende spiser på restaurantene mens de reiser på jobb, og bemerket at veiledningen ikke er ny.
Restaurantkjeden med sørlig tema fortalte FOX Business at spisepolitikken deres først ble introdusert i juni 2024 og understreket at ansatte som reiser på forretningsreise oppfordres – men ikke påkrevd – til å spise på Cracker Barrel-steder.
«Retningslinjene for ansatte å spise på Cracker Barrel mens de er på forretningsreise, når det er praktisk basert på plassering og tidsplan, er ikke ny,» sa selskapet til FOX Business.
«Det er heller ikke det eneste stedet våre ansatte kan spise når de er på veien, som tidligere rapportert. Endringen var å begrense refusjon av alkoholholdige drikkevarer ytterligere under politikken.»
Avklaringen følger en fersk rapport som fremhever Cracker Barrels interne ansattes retningslinjer.
I følge en intern melding gjennomgått av The Wall Street Journal, oppfordres ansatte til å utsette arbeidsrelaterte reiser når det er mulig, og når reiser er uunngåelige, forventes de å spise på Cracker Barrel-steder når det er praktisk mulig.
«Ansatte forventes å spise i en Cracker Barrel-butikk for alle eller de fleste måltidene mens de reiser, når det er praktisk basert på plassering og tidsplan,» skrev selskapet.
Cracker Barrel skal også strammere inn sin reiseregningspolicy knyttet til alkohol, og krever at ansatte betaler av egen lomme for alkoholholdige drikkevarer.
Eventuelle unntak må få forhåndsgodkjenning, rapporterte The Wall Street Journal.
«Unntak for spesielle anledninger må forhåndsgodkjennes av et E-Team-medlem,» sa Cracker Barrel.
Cracker Barrel har slitt de siste månedene, inkludert har møtt kunders raseri i fjor sommer på grunn av en logo-redesign som fjernet den ikoniske «Old Timer»-karakteren, en avgjørelse selskapet senere omgjorde.
I løpet av sin inntjening for første kvartal 2026 i desember sa administrerende direktør Julie Masino at selskapets snuoperasjon tar lengre tid enn forventet.
Salget falt 5,7 % sammenlignet med samme periode i fjor.
«Som dere alle er klar over, har de siste månedene vært vanskelige for Cracker Barrel og for våre 70 000 teammedlemmer rundt om i landet,» sa Masino.
«Og selv om mange av gjestene våre nyter vår forbedrede mat og gjesteopplevelse, har vi absolutt mer arbeid å gjøre for å gjenvinne tilliten og tilliten til andre som har vært tregere med å komme tilbake.»
Cracker Barrel-aksjen har steget mer enn 30 % hittil i år.
