Noen ganger er de hotteste egenomsorgstrendene forankret i de eldste midlene.
Ta for eksempel fersken tyggegummi. En stift i tradisjonell kinesisk medisin i århundrer, det lager nå bølger i kulinariske, skjønnhets- og velvære -kretser takket være dens unike tekstur og imponerende helsemessige fordeler.
Den unike ingrediensen er en harpiks som skilles ut av fersken og kinesiske villfersketrær for å helbrede skader forårsaket av eksterne stressorer. Når det er herder, forvandles det til ravfargede krystaller som ligner edelstener.
Pakket med kollagen, aminosyrer, galaktose og rhamnose, er ferskengummi næringsprofil like bemerkelsesverdig som utseendet. I tradisjonell kinesisk medisin har det blitt brukt i århundrer for å behandle en rekke plager, fra stress og dehydrering til urininfeksjoner.
I disse dager har Peach Gum blitt en favoritt blant hudpleieentusiaster og er en vanlig ingrediens i ansiktsmasker, kremer og serum. Evnen til å øke kollagenproduksjonen har spesielt trukket oppmerksomhet, noe som gjør det til et populært valg for folk som prøver å bekjempe synlige aldringstegn.
Kollagen, som finnes i bindevev, sener, bein, muskler og brusk, gir huden sin elastisitet. Det er det mest tallrike proteinet i kroppen og har blitt kalt limet som holder det sammen.
Imidlertid, mens vi eldes, faller kollagenproduksjonen naturlig med så mye som 2% i året, og med 30% i de første fem årene av overgangsalderen, sa eksperter til Sunday Times. Denne nedgangen kan føre til rynker, slapp hud, tynnende hår, sprø negler og svakere bein.
Peach Gum hjelper til med å øke kollagenproduksjonen i kroppen, noe som kan redusere fine linjer og rynker mens du gir huden en plumper, mer ungdommelig utseende.
En fersk studie fant også at ferskengummiets polysakkaridkomponent kan bidra til å beskytte mot de skadelige effektene av UV -eksponering, noe som akselererer aldring av huden og oksidativ skade.
Utover sine anti-aldringsfordeler antyder forskning at ferskengummi kan bidra til å regulere blodsukkeret, redusere betennelse og forbedre tarmhelsen. Det antas også å ha antitumoregenskaper, blant andre potensielle fordeler.
Hvordan tilberede ferskengummi
Jessica Tom, en populær matforfatter og TV -personlighet, delte metoden sin for å tilberede ferskengummi med sine 10,8 tusen Tiktok -tilhengere. Den beste delen? Det er utrolig enkelt.
Du kan finne tørket ferskengummi på nettet eller i butikker. Når du har det, bløt den tørkede harpiksen i vann i opptil 24 timer ved romtemperatur. Sørg for å velge en beholder som er stor nok til å imøtekomme harpiktens utvidelse-Tom sa at den kan vokse med 300-400% når den er hydrert.
Etter bløtlegging, tapp ferskengummen i et dørslag. Det vil ta på seg en myk, gelélignende tekstur. Ikke bli skremt hvis du oppdager svart sediment, Tom forklarte at dette bare er bark fra treet som holdt seg til saften mens det stivnet. Det kan enkelt fjernes med fingrene.
Når den er forberedt, er du klar til å glede deg over. Tom sa at i kinesisk mat blir fersken tannkjøtt ofte posjert i en sukkersirup med andre medisinske ingredienser for å lage en beroligende og tilfredsstillende dessertsuppe.
For en moderne vri, anbefaler hun å legge den til en smoothie, akkurat som du ville gjort med kollagenpulver.
