En veldig populær «helse og velvære»-kjede kan finne seg selv i trådkorset til en salt Bronx-rådmann som setter sunn fornuft på menyen.
Helsebevisste byrådsmedlem Oswald J. Feliz tar et standpunkt mot absurde nivåer av natrium, og retter seg mot noen av Big Apples mest populære restauranter.
Han krever at kjederestauranter inkluderer røde advarselsskilt for varer som inneholder «overdreven» natrium, i et nylig innført lovforslag.
Fremstøtet kommer da The Post avslørte at Pura Vida Miami, den Florida-baserte matvarekjeden som har tatt New York med storm, rolig har fetet opp sin fashionista-fanbase – en overpriset acai-bolle om gangen.
«Overforbruk av natrium fortsetter å være en viktig årsak til helsekomplikasjoner, inkludert hypertensjon, nyreskade og hjertesvikt,» sa Feliz.
«Kjederestaurantene dreper bokstavelig talt kundene sine – kunder som ikke skjønner hvor mye natrium de bruker.»
Lovforslaget vil oppfordre matserveringsbedrifter til å vise et «rødt og hvitt likesidet trekantikon» på menyer og menytavler eller merket på matvarer som inneholder mer enn «1800 milligram natrium.»
Det vil også kreve en «advarselserklæring» som vises på kjøpsstedet.
Pure Vida, som omtaler seg selv som et «fyrtårn for helsebevisst liv», lister opp 10 menyelementer med hele 1800 milligram eller mer natrium, i henhold til næringstabellen kjeden er pålagt å legge ut i henhold til FDA-avgjørelsen.
Saltsprengende favoritter inkluderer $15 Perfect Egg Sandwich, som inneholder en forbløffende 3160 milligram natrium, og $19 Tuna Sprout sandwich og $19 Kale Chicken Caesar wrap, som begge har 2240 milligram.
American Heart Association anbefaler ikke mer enn 2300 milligram natrium per dag – med et daglig mål på 1500.
Pura Vida brøt også byens forskrifter «ved å plassere bord og stoler på en Upper East Sidewalk uten tillatelse» fra Department of Transportation, ifølge en fersk rapport fra Upper East Site.
Etter høståpningen i Yorkville, en av seks nylige steder som dukket opp rundt i byen, skal Pura Vida angivelig tette fortauet ved 1598 Second Ave., på hjørnet av East 83rd Street med et dusin bord og stoler som skapte et «kvelerpunkt for fotgjengertrafikk».
«Vi tar alle bekymringer om kvaliteten på maten vår ekstremt alvorlig,» sa en talsperson for Pura Vida Miami til The Post, og la til at selskapet samarbeider med en tredjepart for å «revidere menyens ernæringsmessige fakta» og vil oppdatere neste måned.
«Hos Pura Vida Miami er vi forpliktet til åpenhet og servering av sunn mat til lokalsamfunnene våre.»
