Et eple om dagen holder legen unna? Det er en annen frukt for det gamle ordtaket.
Avokado har vist seg å ha mange helsemessige fordeler, inkludert forbedret søvn og fordøyelse.
Nå har ny forskning funnet at brunsjmenyen er assosiert med en stor helsegevinst for hjertet.
Noen gang en populær toast-toast, har det vist seg å spise en avokado om dagen å redusere risikoen for hjertesykdom hos voksne med fedme.
Publisert i Journal of Clinical Lipidology analyserte forskere ved Penn State Department of Nutritional Sciences data fra Habitual Diet and Avocado Trial, der deltakerne enten spiste en avokado per dag i 6 måneder eller fulgte sitt typiske kosthold.
Forskerteamet fant at regelmessig avokadoforbruk var assosiert med en redusert konsentrasjon av low-density lipoprotein (LDL) partikler.
Denne reduksjonen tilsvarer en 4 % redusert risiko for hjertesykdom, til tross for at midjeomkretsen og vekten ikke endres.
Mens en egen risiko fra LDL eller «dårlig» kolesterol, utgjør LDL-partikler fortsatt en høyere risiko for de med abdominal fedme, selv om deres kolesterolnivåer er de samme som for noen med færre LDL-partikler.
«Se for deg to personer med de samme høye nivåene av LDL-kolesterol,» sa første studieforfatter Janhavi Damani i en pressemelding.
«Person A bærer kolesterolet i færre, større LDL-partikler, og Person B bærer kolesterolet i flere, mindre LDL-partikler,» sa Damani. «Person Bs hjertesykdomsrisiko ville være høyere fordi deres totale partikkelantall er høyere, selv om en test av deres LDL-kolesterol ville se identisk ut.»
Dette er fordi partiklene lett kan trenge inn i arterieveggene og bidra til plakkoppbygging som begrenser blodstrømmen.
Når noens hjerte jobber i overdrift på grunn av stress eller anstrengelse, øker blodtrykket, noe som kan utløse en hjertehendelse som et hjerteinfarkt.
Et av de bemerkelsesverdige funnene fra studien var imidlertid at deltakernes dietter, med unntak av å legge til avokado, ikke ble endret.
Tidligere studier fra Penn State hadde funnet at avokadoforbruk kunne redusere LDL-kolesterol og nivåer av LDL-partikler.
Forskerne kontrollerte imidlertid deltakernes hele dietter gjennom hele forsøket.
«Denne studien viste fordeler i den virkelige verden, der folks dietter er mye mindre forutsigbare,» sa seniorstudieforfatter Kristina Petersen i en pressemelding. «I løpet av folks normale liv bidrar avokadoforbruk fortsatt til et sunnere kosthold.»
Mens endringene i kolesterol og LDL-partikler var beskjedne, mener forskerteamet at det er et skritt i riktig retning mot å redusere risikoen for hjertesykdom.
