Hele gulrøtter og babygulrøtter solgt på noen av landets største supermarkeder har blitt tilbakekalt etter et dødelig E. coli-utbrudd som har drept en og gjort nesten 40 andre syke.
Grimmway Farms tilbakekalte sine organiske hele og organiske baby-skallede gulrøtter på lørdag fordi grønnsaken kan ha blitt forurenset med Shiga-toksinproduserende Escherichia coli, ifølge FDA.
Mens de berørte gulrøttene ikke lenger skal være tilgjengelige i dagligvarebutikker, advarte produksjonsselskapet at folk fortsatt kan ha dem på kjøkkenet.
Grimmway Farms utstedte tilbakekallingen etter at Centers for Disease Control and Prevention rapporterte at deres organiske gulrøtter kan være assosiert med det siste utbruddet.
«Noen infeksjoner kan forårsake alvorlige blodige diarétilstander, for eksempel et hemolytisk uremisk syndrom, eller utvikling av høyt blodtrykk, kronisk nyresykdom og nevrologiske problemer. Symptomer inkluderer alvorlige magekramper, diaré, feber, kvalme og/eller oppkast,» advarte FDA.
Fra lørdag var det 39 sykdommer og ett dødsfall forbundet med utbruddet, ifølge FDA.
Butikker som selger selskapets produkter over hele USA, Canada og Puerto Rico inkluderer Walmart, Target, Whole Foods Market, Trader Joe’s, Kroger, Albertsons, Publix og Food Lion.
Kanadiske kjeder Loblaws og Compliments ble også berørt, ifølge FDAs liste.
Grimmway Farms advarte om at kunder som kjøpte økologiske hele gulrøtter fra 14. august til 23. oktober ikke burde konsumere dem. Økologiske babygulrøtter med best-hvis-bruk-dato fra 11. september til 12. november bør også kastes, sa selskapet.
Eventuelle tilbakekalte gulrøtter bør kastes eller returneres til butikken for refusjon, sa Grimmway Farms.
«Hvis du har disse produktene i hjemmet ditt, ikke spis eller bruk dem, kast dem og rengjør og desinfiser overflater de har berørt. Forbrukere som er bekymret for en sykdom bør kontakte en lege, sa selskapet.
Grimmway la til at de som er bekymret for en sykdom bør kontakte medisinske fagfolk.
