God saus.
Den gjennomsnittlige amerikaneren vil konsumere omtrent en dags kalorier på én gang denne høsttakkefesten, ifølge en ny rapport som utbeiner den ernæringsmessige sannheten om Tyrkia-dagen.
Forskere ved Levity snakket med mer enn 1000 ivrige spisere i et forsøk på å kikke under den velkjente ferieduken – for å se hva som rister og baker.
Hva de fant: Gjennomsnittlig inntak ved torsdagsmiddagstid vil være hele 2092 kalorier.
Men for nesten 20 % av oss er dette tallet bare for åpnere – 14 % planla på minst 3000 kalorier, mens 4 % skrøt av at de budsjetterer med mer enn 5000.
I henhold til gjeldende retningslinjer utstedt i fellesskap av USDA og Department of Health & Human Services, trenger voksne over 21 år mellom 1600 og 3000 kalorier per dag.
Imidlertid er alder, vekt, kjønn, høyde og aktivitetsnivå alle viktige når man bestemmer riktig mengde for hvert individ, ifølge Cleveland Clinic.
En tre unse porsjon kalkunbryst inneholder omtrent 125 kalorier. Den samme porsjonen mørkt kjøtt vil gi deg omtrent 150 kalorier, med mer enn dobbelt så mye fettinnhold i brystet.
Og torsdag vil ikke være den siste dagen med nytelse, ifølge studieforfattere, som fant ut at den gjennomsnittlige respondenten ville spise omtrent 2270 kalorier verdt av rester.
Nesten 40% sa at de ville spise mye mer enn det – 27% sa 3000 denne gangen, mens 9% sa 5000.
For å finne ut nøyaktig hvordan vi skal samle disse imponerende tallene, ba forskere også alle om å navngi favorittrettene sine på stønnbrettet.
Hele 47 % sa at stekt kalkun var deres favoritt, mens 42 % ventet på å bli sendt til potetmosen. Imponerende 34 % sa at alt handlet om fyllingen, mens 24 % bare var i det for makaroni og ost.
Hva vil de fleste av oss vifte til side? Tranebærsaus, tilsynelatende, med 16 % som sa at det var deres minst favoritt ting på menyen – og fikk den laveste poengsummen av de mest typiske bordstiftene.
Og når det kommer til dessert, trumfet eple gresskar – førstnevnte klarte å rangere femte på listen over favoritter, med 24 % av de som spiser middag bare for en bit. Løpet var imidlertid nært – gresskar kom på sjette plass, med 23%.
Selvfølgelig, hva er en ferie uten at Gen Z finner en måte å være annerledes på – 3 av 10 yngre respondenter sa at de hoppet over den tradisjonelle kalkunen i år, mens 1 av 2 sa nei til potetmos.
Ingen kalkun, ingen poteter? Kan du til og med kalle det Thanksgiving?
Levity, en resepttjeneste for vekttap, ga også tips om hvordan du kan spise godt denne uken – spesielt nyttig for de som er midt i å miste kiloene.
Totalt sett ser det ut som om amerikanere kan være på vei mot temperament – en tidligere års rapport fra Calorie Control Council estimerte landsgjennomsnittet til nærmere 3000 kalorier i en sitting.
Hvordan feire denne Thanksgiving uten å avspore kostholdet ditt
- Start med mindre porsjoner: Begynn med beskjedne porsjoner av favorittrettene dine. Du kan alltid gå tilbake for mer hvis du fortsatt er sulten, men denne tilnærmingen bidrar til å forhindre overspising.
- Hold deg hydrert: Drikk rikelig med vann i løpet av dagen for å holde deg godt hydrert og dempe unødvendig sult, noe som kan hjelpe deg med å kontrollere porsjonene dine.
- Fokuser på det du virkelig liker: I stedet for å prøve alt på bordet, prioriter rettene du elsker mest. Hopp over elementene du er mindre begeistret for for å spare plass til det som virkelig betyr noe for deg.
- Tren oppmerksom spising: Dette betyr at du tar deg tid til hver bit og nyter smakene og teksturene. Å spise sakte gir kroppen din tid til å gjenkjenne når du er fornøyd og reduserer sjansen for overtilfredshet.
- Balanser tallerkenen din: Sikt på en blanding av magre proteiner, grønnsaker og overbærende retter. Å fylle halve tallerkenen med grønnsaker eller lettere alternativer kan bidra til å balansere de kaloritunge elementene.
- Vær oppmerksom på alkohol og sukkerholdige drikker: Drikker kan legge til uventede kalorier til dagen din. For å holde deg balansert bør du vurdere å veksle mellom alkoholholdige eller sukkerholdige drikker med vann.
- Sett realistiske forventninger: Det er greit å kose seg litt — det er en del av feiringen! Fokuser på moderasjon i stedet for perfeksjon, og nyt ferien uten skyldfølelse.
