Søt overgivelse.
En elsket kjede av godteributikker stenger butikken.
I en uttalelse tilskrev Lammes Candies, en institusjon i Texas, stengingen til «enestående økonomisk press og nåværende markedsforhold.»
Selskapet vil lukke seks av sine syv Lone Star State-lokasjoner. Både Lammes flaggskip på Airline Boulevard i Austin og nettbutikken vil forbli åpne så lenge beholdningen rekker.
I følge Lammes-nettstedet ble virksomheten grunnlagt av navnebroren, William Wirt Lamme, i 1878.
Opprinnelig kalt Red Front Candy Factory, ble virksomheten tapt av William i et uheldig pokerspill i 1885. Hans sønn, David Turner Lamme, Sr., betalte nådig tilbake sin fars $800 gjeld og kjøpte tilbake virksomheten samme år.
Omdøpt til «Lammes Candies», solgte konfekten opprinnelig is før de begynte i sjokoladespillet.
Selskapets berømte «Texas Chewie Pecan Praline» ble introdusert i 1897, og tradisjonen med å bruke bare Texas-dyrkede pekannøtter vedvarer til i dag.
Søsknene Pam, Bryan og Lana Lamme har eid og drevet Lammes siden 2004, noe som gjør dem til den femte generasjonen av familien som gjør det.
«Dette var ikke en lett avgjørelse,» understreket de i sin avsluttende uttalelse.
«Lammes Candies har vært mer enn en bedrift – det har vært en familiearv som strekker seg over generasjoner. Vi er dypt takknemlige overfor våre ansatte, kunder og samfunnet for deres urokkelige støtte de siste 141 årene.»
Selskapet er i ferd med en «ordnet avvikling av driften, inkludert å oppfylle gjenværende bestillinger og støtte ansatte gjennom overgangsprosessen.»
En Reddit Austin-tråd med tittelen: «Lammes Candies stenger etter 141 år. Jeg kan ikke tro det» gikk live tidligere denne uken, og ga fansen en plattform for å lufte både hengivenhet og skuffelse.
«RIP til Austin vi pleide å vite,» sa den originale plakaten.
«Nei! Godteriene deres var alltid min standard bursdagsgave til folk,» beklaget en bruker.
«Så glade de var her så lenge de var, så trist å se alt gå,» la et sekund til.
«Folk har alltid et stort show når disse virksomhetene stenger, men de ville ikke trengt det hvis folk faktisk støttet dem i stedet for å gi Bezos mer penger. Det er enkelt. Hvis du vil at en virksomhet skal fortsette, må du gå dit og bruke penger regelmessig. Alt annet er virkelig meningsløst,» understreket en tredje.
I følge et live-segment fra KVUE strømmet godterifans til Lammes for å fylle opp godteristifter før de er borte for godt.
VP Lana Lammes Schmidt sa til journalister at beslutningen om å stenge gjenspeiler selskapets urokkelige dedikasjon til kvalitet.
«Vi kunne velge å bruke en billigere sjokolade; det ville endre kvaliteten vi har stått ved i alle disse årene, og vi er bare ikke villige til å gjøre det.»
Tidligere i dag annonserte selskapet at det siste avskjedsløpet med sjokoladedekkede jordbær vil være klart i tide til morsdagen, med forhåndsbestilling tilgjengelig fra 30. april til mai 7.
Lammes kaller delikatessen, en stift siden 1970-tallet, «vårt kjærlighetsbrev til Austin».
«Det er bittersøtt,» sa Lammes Schmidt, som ikke utelukket håp om en godteribelagt fremtid.
«Du vet aldri, kanskje etter hvert vil den gjenoppstå av en annen generasjon.»
