In-N-Out ønsker å åpne i en by i California som en gang avviste det

En by i California som en gang foraktet hurtigmatgiganten In-N-Out, prøver å bringe burgerkjeden tilbake mer enn to år senere.

Tilbake i 2023 skjøt byen Buellton, California ned et forslag om å bringe en In-N-Out-restaurant, med Buellton City Council som stemte 3-1 mot hurtigmatkjeden.

Nå er forhandlingene mellom byen og kjeden gjenopptatt, med planer om at restauranten skal bygges på et nytt sted, en ledig tomt på McMurray Road, ifølge SF Gate.

Det opprinnelige forslaget fra 2023 ba om at en ledig kinosal på McMurray Road skulle raseres og erstattes av In-N-Out, selv om det var noen store bekymringer.

Buellton bystyre godkjente forslaget i oktober 2023, selv om nærmere inspeksjon fra Caltrans og andre byråer avslørte at hjemmet til Double-Double kunne forårsake alvorlig trafikkbelastning.

Det førte til at bystyret avviste prosjektet fra å gå videre i desember 2023, noe som ble ansett som ganske overraskende på den tiden.

The Santa Barbara Independent kalte til og med flyttingen for et «stort ansikt», men nå ser det ut til at innbyggere i Buellton tross alt kan få en In-N-Out.

Buellton bysjef Scott Wolfe avslørte på et nylig Chamber of Commerce-arrangement at det er en ny plassering som blir øyet for restauranten, som ville være i stand til å imøtekomme den økte trafikken bedre.

Den nye tomten er også på McMurray Road, en ledig tomt nord for Rufus T. Buell Drive, ved siden av Firestone Walker Brewing Company.

Last ned California Post-appen, følg oss på sosiale medier og abonner på våre nyhetsbrev

Denne tomten på McMurray Road – en frontvei som går parallelt med motorveien – er «bare overlegen fra et trafikkperspektiv,» sa Wolfe til SF Gate.

Han la til at In-N-Out gikk bort fra de stoppede planene for 2023, «relativt ulykkelig, forståelig nok.»

«De brukte mye tid og penger på å sette sammen dette prosjektet, og det gikk bare ikke ut. Plasseringen var problemet, ikke restauranten,» la han til.

Wolfe sa at byens ordfører tok kontakt med In-N-Out etter avgjørelsen, men «vi hørte ikke mye tilbake.»

«Vi bestemte oss for at vi bare måtte sitte og vente. De kom hit av en grunn første gang,» sa Wolfe.

Hvis disse planene går sammen denne gangen, vil det lukke et stort gap av In-N-Out-restauranter langs motorvei 101.

Buellton ligger innenfor et gap på 70 mil mellom In-N-Out-restaurantene i Santa Maria og Goleta, og det kan også fylle et stort lokalt gap.

Byen var tidligere hjemmet til en berømt spisestue ved veikanten kalt Pea Soup Andersen’s, som overraskende lukket i januar 2024 etter nesten et århundre i virksomhet.

Det er planer om å gjenutvikle Pea Soup Andersens, men det er fortsatt i formative stadier, med In-N-Out som blir siktet til å fylle det gapet i mellomtiden.

«Vi trenger ikke det enestående fokuset for å få ting til å fungere. Jeg ser på In-N-Out som et flott tillegg til fellesskapet,» sa Wolfe.

In-N-Out tok også med seg et helt nytt team for forhandlinger denne gangen, selv om Wolfe bekreftet at det fortsatt er en lang vei foran.

Planleggingskommisjonens første titt på det nye foreslåtte prosjektet vil skje på møtet 2. april, selv om det er optimisme om det fremover.

«»Vi håper å åpne en ny restaurant i Buellton,» fortalte Mike Abbate, In-N-Outs visepresident for eiendom og utvikling, til SF Gate via e-post.

«Vi er for øyeblikket i utviklingsprosessen, så det er for tidlig å si når, eller til og med om, vi kan åpne en restaurant der,» la han til.

«Vi setter pris på kundene våre i Buellton og området rundt som har delt forventningene sine med oss,» la han til. «Og vi håper at vi vil være i stand til å betjene dem bedre på dette foreslåtte stedet.»