Jenny McCarthy, 52, avslørte nylig at hun “ble så syk fra å være vegansk” og “nesten døde” før hun gikk ganske hardt i den andre retningen.
Når han snakket om podcasten «Heal Squad X Maria Menounos», var «Masked Singer» -dommeren åpenhjertig om hvordan hennes plantebaserte måltidsplan forverret hennes eksisterende helsemessige forhold, inkludert cøliaki, meieriintoleranse og en soyalvergi.
«Jeg var utmattet og trøtt. Jeg var et rot,» sa McCarthy.
Etter råd fra sin «funksjonelle medisinelege» bestemte hun seg for å dra på karnivore -dietten – som utelukkende består av animalsk biprodukter som kjøtt, fjærkre, egg, sjømat og fisk.
Mens hun beskrev den kjøttbaserte planen som et «siste utvei-kosthold», sa hun også at det har vært en total spillveksler for henne.
«Det endret energien min og fordøyelsen min,» sa hun og la merke til at hun nå opplever regelmessig fordøyelse uten hjelp av avføringsmidler.
McCarthy er ikke den eneste disippelen i Carnivore Diet, som har blitt spionert som en mirakelarbeider av påvirkere og podcastere som Joe Rogan.
Imidlertid vekker eksperter bekymring for den potensielle helserisikoen ved denne trendy måltidsplanen.
Nyrestein
I følge leger fra Indiana University School of Medicine, kan den høye protein-naturen til karnivore-dietten føre til økt risiko for nyrestein.
Når proteininntaket skyrockets, produserer kroppen mer urinsyre, som kan krystallisere for å danne nyrestein. De fleste passerer naturlig, selv om det kan være en smertefull prosess.
Større nyrestein kan blokkere urinveiene, noe som fører til potensielt dødelige infeksjoner og sepsis.
Å øke dårlige kolesterolnivåer
En annen stor bekymring er kolesterol. Et kosthold som er tungt i rødt kjøtt og animalsk fett kan øke LDL – «dårlig» – kolesterolnivået, noe som øker risikoen for hjertesykdom.
Noen studier antyder at langvarig overholdelse av karnivore-dietten kan bidra til plakkoppbygging i arteriene, noe som øker sjansene for et hjerteinfarkt eller hjerneslag.
Fordøyelsesproblemer
Fiber er avgjørende for å opprettholde tarmhelsen.
Siden kjøtt ikke har noen fiber og karnivore -dietten eliminerer frukt, grønnsaker og korn – som er rike på fiber – kan karnivore -dietten forstyrre tarmmikrobiomet, noe som fører til fordøyelsesproblemer som oppblåsthet, forstoppelse og diaré.
En studie fra 2021 av over 2000 voksne som fulgte måltidsplanen i over ett år funnet – overraskende – høye nivåer av tilfredshet blant deltakerne uten noen negative kardiovaskulære effekter. Imidlertid rapporterte de noen fordøyelsesproblemer.
Ernæringsmangler
Ved å kutte ut alle frukt, grønnsaker og korn, kan folk på dette kostholdet gå glipp av viktige vitaminer og mineraler, inkludert C -vitamin, kalium og antioksidanter.
Over tid kan disse manglene potensielt føre til skjørbuk, svekket immunfunksjon og økt betennelse i kroppen.
Økt risiko for tykktarmskreft
Mens mer forskning er nødvendig, viser noen studier at et høyt inntak av rødt og bearbeidet kjøtt kan øke risikoen for kreft – spesielt tykktarmskreft.
Forferdende bivirkninger
Tidligere i år kom en mann i Florida overskrifter etter å ha avslørt de oppsiktsvekkende effektene av sitt eget rovdyr.
Han fortalte legene at han i åtte måneder spiste hele pinner med smør, hamburgerpatties og 6-9 kilo ost.
Selv om han sa at han gikk ned i vekt og opplevde forbedringer i energinivået og kognitiv funksjon, hadde han også en bisarre bivirkninger på hendene: overflødige gule lipider som oser fra blodkarene.
Kalt xanthelasma er tilstanden forårsaket av høye kolesterolnivåer eller annet fett i blodet.
Hovedpoenget
Det er ingen kosthold i én størrelse-snakk med helsepersonellet ditt om hva som kan være best for deg.
“Noen mennesker jobber [and] Helbred bedre på et vegansk kosthold, og noen mennesker gjør det ikke, «sa McCarthy selv på podcasten.» Det er det du tror, og du må følge intuisjonen din, og følger også hva blodet ditt sier eller hva kroppen din sier. «
