Vel, hot dog – ser ut som om vi har en wiener.
Chicago Cult-Favorite Fast Food Chain Portillo’s ble nettopp kalt Best Value in the Business, etter sigende Besting Global Bigs som McDonald’s i en innflytelsesrik ny undersøkelse-og de gjør det uten å «gå i salg» som konkurrenter, ledere på Chicago Dog Og Chocolate Cake Shake Concern skrøt.
Mens Golden Arches prøver å overvinne inflasjonstiden for kunden ved å pumpe ut de såkalte McValues, foretrekker Portillos, kjent for en relativt kort meny med Windy City Street Food Faves, kjærligheten oss eller etterlater oss tilnærming, rapporterte QSR Magazine.
«Portillo’s spiller ikke rabattspillet,» sa administrerende direktør Michael Osanloo.
«Vi konkurrerer om gode hverdagspriser for vår cravable mat og mange porsjoner, og vi vet at denne tilnærmingen vil komme oss på mellomlang og lang sikt,» understreket han.
Flyttingen ser ut til å lønne seg – i en noe viltvoksende studie av restaurantvirksomheten utført av globalt investeringsbank- og kapitalforvaltningsfirma William Blair, scoret det italienske storfesandwich -selgeren den høyeste, eller 3.575 av 5, da det gjaldt verdiproposisjon .
Det som startet som noen få butikker i Chicagoland, har vokst til et 90-lokasjonsnettverk over hele landet, og strekker seg fra California til Florida, med flere butikker på vei, ifølge selskapet.
Og selv om de kanskje ikke er interessert i noen raske gevinster når det gjelder priser, er det fokus på lojalitet som avvikler opp med å levere langsiktig prisgunstighet, spis dette, ikke det som er rapportert.
«Når de besøker oss, når de får merker, kommuniserer vi med dem, vi gir dem spesielle tilbud,» sa hovedinformasjon og digital transformasjonsansvarlig Keith Correia.
Jo mer besøk en fan av kjedestativene, restauranten kan da tilpasse spesielle bestillinger som tilbys tot HEM basert på deres ordrede historie og opplevde preferanser, sa utsalgsstedet.
Kjeden slo ut Shake Shack, som scoret relativt høy 3.345 på skalaen, viste undersøkelsen – til tross for at han ble smalt som «overpriset» i en fersk undersøkelse.
Starbucks, nå i snuoperasjon etter eks-Chipotle-administrerende direktør Brian Niccol, har lansert en ambisiøs ny plan for kaffebarkjeden, som ble hengt på 2.843.
Som en del av undersøkelsen ble kundene spurt om de besøkte en kjede mer eller mindre ofte. Starbucks var den eneste på den mangfoldige listen der folk vendte seg bort av tosifrene, eller 14%.
Av den gruppen beskyldte 52 prosent prisene, mens 17% fant opplevelsen upraktisk.
Tidligere denne uken kunngjorde selskapet returen av gratis påfyll på varme og isede kaffe, men med noen advarsler.
