Sushielskere formidler spenning.
En toppselgende japansk restaurant åpner sitt første amerikanske sted i New York City.
Sushiro – en populær sushirestaurant med transportbånd i Japan – åpner på Times Square denne høsten på 667 8th Avenue på West 42nd Street, ved siden av Port Authority Bus Terminal.
Den første permanente beliggenheten i USA vil være en 9000 kvadratfot, tre-etasjers flaggskiplokasjon.
De to første etasjene i restauranten vil inneholde Sushiros signatur transportbåndsservering med 150 sitteplasser, og på kjellerplanet vil det være private spisesteder med en intim sushibaropplevelse.
Den nye restauranten vil ta tre etasjer av plassen på Times Square som tidligere var en McDonald’s.
Sushiro er den største spise-in-sushi-restaurantkjeden i verden, med mer enn 800 steder globalt.
Merket er kjent for sin høykvalitets, rimelige sushi og japansk mat i fartsfylte omgivelser med løpende bånd.
Sushiros meny har over 100 retter, med det det står er rimelig sushi, ramen, somen, dampet eggekrem og mer.
Desserter vil inneholde catalana, en spansk vaniljesaus som ligner på crème brûlée; warabimochi, en tradisjonell japansk mochi typisk belagt med mel og drysset med brunt sukker sirup; og sherbert.
Folk som sitter i bodene i de to første etasjene vil bestille maten gjennom digitale kiosker, og deretter hente oppvask og drikke på løpende bånd som går gjennom kjøkkenet til spisestuen.
Det har vært Sushiro-pop-ups i Amerika i løpet av de siste par årene, en erting for deres permanente amerikanske debut.
Sushiro ble grunnlagt i Osaka i 1984 og ble bygget på oppdraget om å gjøre god sushi tilgjengelig for alle.
