De biter ikke.
Ettersom Ozempic og andre GLP-1-medisiner endrer måten USA spiser på, prøver matprodusenter å piske seg selv opp en hel del av handlingen – med tunge selskaper som Conagra Brands og Nestlé som har annonsert nye diettkompatible produktlinjer de siste månedene.
Foreløpig virker imidlertid ernæringseksperter lite imponerte – noen sier at de bearbeidede matvarene og andre produktene som utnytter trenden er lite mer enn et «markedsføringsknep» som lett kan ligge på bordet.
«Fordi GLP-1 undertrykker appetitten, bør folk som tar disse medisinene være oppmerksomme på å inkludere næringsrike matvarer for å sikre at de når sine daglige mål, inkludert å prioritere matvarer som inneholder fiber og protein,» forklarte kostholdsekspert Emily Lachtrupp, MS RD, i en nylig artikkel publisert av EatingWell.
«Når det er sagt, tror jeg ikke det er nødvendig å oppsøke matvarer med disse påstandene hvis du tar en GLP-1-medisin. I stedet fokuserer du bare på å spise mat rik på fiber og protein, sa hun.
Conagra kunngjorde i desember at fra og med denne måneden vil noen av deres Healthy Choice-måltider nå bli utpekt som GLP-1-vennlige, rapporterte utsalgsstedet.
Nestlé lanserte en ny linje, merket som Vital Pursuit, i fjor høst — med retter som en Southwest Style Chicken Fajita Sandwich Melt og Vermont White Cheddar Mac & Broccoli Bowl med Cavatappi Protein Pasta.
Nestlé har til og med tatt ting et skritt videre, og nylig lanserte «shots» med proteinshake designet for å hjelpe undertrykke appetitten slik medisiner som Ozempic, Wegovy, Mounjaro og Zepbound gjør.
Kalt Boost Pre-Meal Hunger Support og designet for å bli nedsenket kort tid før et måltid, de er fulle av myseprotein.
«Du får en økning i naturlig GLP-1 som hjelper til med å kontrollere sultfølelsen. Så denne dosen har en betydelig effekt på metthetsfølelsen, sa Stefan Palzer, teknologisjef i Nestle, til Reuters ved lanseringen.
Og selv om disse produktene kan se ut til å gå på tur, er det en hake, spesielt når det kommer til frossen mat, advarer proffene til å forberede måltider på EatingWell.
«Det er … viktig å merke seg at mange ferdiglagde måltider også inneholder mye natrium. Så selv om de er porsjonskontrollerte, kan du ende opp med mer natrium enn det som er sunt – og natriumoppblåstheten som følger med det,» bemerket forfatteren.
«Matprodusenter gjør en god jobb med å følge med på de siste trendene og markedsføre matvarer på en måte som tiltrekker seg visse kunder – i dette tilfellet folk som tar GLP-1,» fortsatte de.
«Til syvende og sist er det imidlertid litt av et markedsføringsknep å kalle visse produkter «GLP-1-vennlige», siden maten rett og slett er fiberrik og proteinrik – noe du kan lage selv.»
Matindustrien er ikke den eneste som er rystet av slanketrenden – noen treningssentre har lagt merke til en nedgang i oppmøte ettersom stoffmisbrukere for vekttap holder seg unna, for eksempel.
Omtrent 15,5 millioner mennesker – omtrent 6% av amerikanske voksne – har allerede henvendt seg til injiserbare legemidler for å få hjelp med vektkontroll, rapporterte The Post tidligere.
