Hellig vekttap, Batman!
Bruk nok tid på å bla gjennom Reddit-tråder for keto-diett eller vekttap, og du kommer garantert til å komme over «whoosh» – en effekt som mange slankere forklarer som en plutselig, men betydelig nedgang i kilo.
Leger og ernæringseksperter har avvist konseptet før, selv om whoosh-effekten ikke er helt flam-flam. Likevel er slanking med mål om raskt vekttap sjelden sunt, og protokoller som tar til orde for det bør tas med mer enn en klype salt.
Den ketogene dietten, kjent under stenografien keto, har blitt brukt i helsevesenet i over et århundre. Men det nådde topp kjeppheststatus i internettalderen, da bloggere lokket folk med sirene fra en diett som krever alt-du-kan-spise bacon.
Keto – et kur med høyt fettinnhold og lavkarbo – ble opprinnelig foreskrevet til pasienter med epilepsi, på grunn av hvordan det kan bidra til å stabilisere nevroner i hjernen over tid og forhindre anfall.
Med streng overholdelse induserer dietten en biologisk prosess kjent som ketose, og trener kroppen din til å kjøre på fett i stedet for dets normale drivstoff av karbohydrater som glukose og andre sukkerarter.
Å kutte ut karbohydrater (brød og pasta, men også visse frukter og grønnsaker) og erstatte dem med mat med mye fett som kjøtt, fisk, meieri og oljer gir kroppen ikke noe annet valg enn å forbrenne fett for energi i stedet.
Diettens mystiske status steg enda høyere da folk på nettet begynte å chatte om den antatte «whoosh-effekten» og umiddelbarheten til diettens resultater i speilet.
«Poenget med å snakke om en whoosh er slik at folk ikke blir motløse når de ser at vekten sitter fast i et par uker,» skrev en Redditor i en vekttapstråd. «Og så kan du se et stort fall over natten, fordi kroppen din driver ut vannvekten den holdt på, og nå viser den virkelige vekten din.»
En annen kommentator skrev: «Jeg forklarer en «woosh» som at kroppen min føler seg trygg nok til å gå ned i vekt. Den holder på, sørger for at underskuddet er et mønster av ny atferd og ikke et lykketreff, og så ser det ut til å være «kul, vi er ikke i fare. Slipp gjerne dette.»
Men eksperter ser det annerledes.
Registrert kostholdsekspert Gregory Lafortune, MS, RDN, LD, sier til The Post at whoosh-effekten er en «ekte opplevelse, men den blir ofte misforstått.»
«Folk ser det som et plutselig fetttap fra å være på keto-dietten,» forklarer han. «I stedet tilskrives whoosh-effekten endringer i vannvekt på grunn av keto-dietten. Det er ikke et plutselig tap av fett. Det er et plutselig tap av vannvekt. Fetttap er gradvis.»
Rensingen i vannvekt kan være mer uttalt på keto-dietten på grunn av hvordan kroppen lagrer karbohydrater.
Det er rett der i navnet: Carbo-hydra-tes. De er lagret i kroppen som glykogen, en konstellasjon av glukosemolekyler. For hvert gram glykogen som er lagret, er det minst tre gram vann lagret med det.
«Dette er grunnen til at noen på en lavkarbohydrat-keto-diett mister vannvekt,» sier Lafortune. «Dette skiller seg fra andre dietter fordi de kanskje ikke begrenser karbohydrater så strengt som keto gjør.»
Rask vekttap kan faktisk oppstå fra en svært lavkarbo diett, ofte i løpet av de første dagene. Men det er vannvekt, ikke fett, som noen forkjempere for whoosh-effekten hevder.
Å jage whoosh-effekten er ikke bare en tapt sak, det kan også føre til alvorlige problemer som dehydrering.
Noen keto-slankere snakker om diaré – som kan dehydrere kroppen og fjerne viktige næringsstoffer – som et tegn på at de har oppnådd whoosh-effekten.
Noen sier at de har utløst whoosh på andre skadelige måter som å jojoe mellom faste og binging eller drikke alkohol for vanndrivende effekter.
Ifølge Healthline er «hver av disse tilnærmingene rettet mot å dehydrere kroppen din. Selv om det kan få deg til å føle deg midlertidig tynnere, er det ikke en varig effekt.»
Generelt anbefaler Lafortune å sette seg mål som prioriterer langsiktig helse, ikke bare umiddelbare endringer i speilet.
Hvis GLP-1-feber har lært oss noe, er det at raskt vekttap kan gjøre virkelig skade på kroppen.
Enten det er fra en diett som keto, en medisin som en GLP-1 eller en annen kilde, teller Lafortune muskeltap, høyere risiko for å gå opp i vekt, langsommere metabolisme, totalt tap av styrke og energi og noen ganger alvorlig næringsmangel som potensielle bivirkninger av raskt vekttap.
Det er nok å si at whoosh-effekten ikke er et mirakel over natten som noen mennesker gjør det til. Crash, bam, kaboom.
