Denne pizzaen er så god at den stoppet MSG-trafikken.
Mennene bak den nå kjente pizzaleveringen til Knicks-vakten Josh Hart – som gikk viralt for nonsjalant å spise på en skive under pressekonferansen etter kampen torsdag – fortalte The Post hvordan de klarte å få 16 paier inn i Madison Square Garden under storkampen.
«Det var som å løpe 400-meteren. Vi måtte bare passere den og gå, fordi gatene var oversvømmet,» sa L’industrie Pizzeria medeier Nick Baglivo.
«Vi stoppet midt på gaten på Eighth Avenue og et MSG-teammedlem møtte oss … Det var et typisk New York-øyeblikk.»
Baglivo leverte personlig Harts ordre sammen med sin medeier i L’industrie, Massimo Laveglia.
«Vi gikk ikke engang inn i Madison Square Garden,» sa Laveglia.
«Vi så kampen i bilen min,» la Baglivo til.
Paiene ble laget i West Village-stedet og laget rundt kl. 21.00 – noe som ga dem nok tid til å få dem til MSG, noe som tok 30 minutter.
«Vi prøvde å time det for å få det så varmt som mulig, så vi kom dit åtte minutter før fjerde kvartal,» sa Baglivo.
De fikk det der med god tid til overs for Harts pizzafest etter kampen.
Etter at laget beseiret Cleveland Cavaliers i kamp 2 i Eastern Conference-finalen, tilbød Hart – som nettopp hadde sin beste sluttspillkamp noensinne med 26 poeng, syv assist og fire returer – til og med en brikke til lagkameraten Karl-Anthony Towns og spurte ham: «Er du en crust-fyr?»
L’industrie matet hele teamet – og ga dem mange muligheter for å tilfredsstille appetitten etter spillet.
«Vi gjorde tre Margherita, tre New Yorker [pepperoni, spicy sausage and ricotta]tre Burrata, to pepperoni, to fikensyltetøy og to Tartufo,» forklarte Laveglia.
De sendte til og med noen søte godbiter.
«Til dessert laget vi ett brett med Millefoglie, to olivenoljekaker og ett brett med pistasj tres leches.»
Hart har vært kjent for å ta turen innom L’industrie – som har tre lokasjoner i West Village, Little Italy og Williamsburg.
«Han kom til Brooklyn-butikken et par ganger om natten, tydeligvis kjente personalet ham igjen,» sa Baglivo.
I januar tok Knicks-stjernen til X for å spørre om noen hadde en forbindelse dit, på grunn av den lange ventetiden på å komme inn.
«Hvem fikk kontakten på L’Industrie? Line være for gal,» skrev han.
«Etter at vi så meldingen, sendte vi ham på Instagram og vi delte kontakten, og stort sett var det det. Så ba han om pizza et par ganger og om vi kunne levere pizzaen etter kampen,» forklarte Laveglia.
«Men dette var første gang vi leverte den til Garden.»
Baglivo reflekterte over det typiske New York-øyeblikket.
«Når New York vinner, er det ingenting bedre enn å få en stor seier og nyte en skive.»
