En populær sommerbit kan inneholde skjulte farer ved barnas helse, advarer en ny studie.
Forskere ved University College Dublin gjennomførte en gjennomgang av 21 barn som ble syke mellom 2009 og 2024 etter å ha inntatt en «slush isdrikk.»
Et stort flertall av barna, ingen av dem hadde eksisterende medisinske tilstander, ble syke i løpet av en time etter å ha drikken.
Pasientene, som varierte i alder fra 2 til 6 år, fikk alle medisinsk behandling i Storbritannia og Irland.
De mest utbredte symptomene inkluderte akutt reduksjon i bevissthet, hypoglykemi (lavt blodsukker), metabolsk acidose (melkesyre som ble bygget opp i blodomløpet), pseudohypertriglyceridemia (falskt forhøyet triglyseridene) og hypokalemia (lavt kaliumnivå), som var publikum som var publisert i barnet.
«Barna hadde veldig lavt blodsukkernivå, var bevisstløse (en hadde et anfall) og hadde høye nivåer av laktat i blodet,» sa hovedstudieforfatter Ellen Crushell, en barnelege ved Children’s Health Ireland og en klinisk professor ved University College Dublin, til Fox News Digital.
De hadde høye nivåer av glyserol i blodet og urinen når de var syke, noe som forsvant da de kom seg. De kom seg godt, men trengte sykehusinnleggelse og intravenøse væsker. ”
Forskerne konkluderte med at forbruk av slapsisdrikker som inneholder glyserol kan forårsake et syndrom kalt glyserol -rus.
Flertallet av barna (95%) hadde ikke fortsatte symptomer etter å ha unngått drinkene.
Hva er glyserol?
«Glycerol brukes som søtningsmiddel og for å opprettholde den semifrasinen teksturen til noen (ikke alle) slush isdrikker,» sa Crushell.
«Det blir brukt oftere de siste årene som sukkererstatning,» bemerket hun. «Store doser kan være skadelig for små barn.»
Effekten av plutselig sykdom etter å ha konsumert en slush drink hadde aldri blitt rapportert i medisinsk litteratur, bemerket Crushell.
Denne studien hadde noen begrensninger, erkjente forskerne.
«Tallene er små og inkluderer bare de sykeste barna som ble brakt til akuttmottak og som ble henvist til spesialister i arvelige metabolske lidelser,» sa Crushell.
”De ble henvist fordi symptomene deres var lik de av noen sjeldne metabolske sykdommer. Vi vet ikke omfanget av barn som kan utvikle mildere symptomer. ”
Den andre begrensningen er at mengden glyserol inntatt i de forskjellige slush -drikkene er ukjent, la hun til.
Anbefalinger for foreldre
Crushell sa at slush isdrikker «ikke formidler helsemessige fordeler i noen alder» og anbefales ikke som en del av et sunt, balansert kosthold.
UK Food Standards Agency og Food Safety Authority of Ireland (FSAI) har begge gitt veiledning som anbefaler at barn i alderen 4 år og under unngår å konsumere slush isdrikker som inneholder glyserol, og at barn 5 og oppover bare skal drikke dem i moderasjon.
«Bruken av slush ismaskiner av barn i hjemmet bør overvåkes,» rådet Crushell. «Foreldre og foresatte bør sjekke ingrediensene til sirup som brukes til å lage slush -is i hjemmet for tilstedeværelse av glyserol og følge produsentens instruksjoner for bruk.»
Forskerne håper denne nye studien kan føre til utvikling av ny politikk og veiledning relatert til inntak av glyserol.
Fox News Digital nådde ut til US Food and Drug Administration og til en ledende produsent av slush drinker som ba om kommentar.
