Bare brygg det – en ny studie fra Kina finner at moderat kaffeforbruk kan redusere risikoen for å utvikle en kombinasjon av diabetes, hjerneslag og hjertesykdom kjent som kardiometabolsk multimorbiditet.
Forskerne slo fast at å tappe tre daglige kopper kaffe, eller 200-300 milligram koffein, kan redusere oddsen med mer enn 40 % sammenlignet med ikke-drikkere eller forbrukere av mindre java.
«Funnene fremhever at å fremme moderate mengder kaffe eller koffein som en kostholdsvane for friske mennesker kan ha vidtrekkende fordeler for forebygging av [cardiometabolic multimorbidity],” sa hovedstudieforfatter Dr. Chaofu Ke fra Suzhou Medical College ved Soochow University.
Kardiometabolsk multimorbiditet (CM) er definert som å ha to eller flere kardiometabolske sykdommer – Type 2 diabetes, hjertesykdom eller hjerneslag.
Rundt 34 millioner amerikanske voksne hadde CM i 2017, ifølge myndighetenes data.
For denne studien delte rundt 360 400 innbyggere i Storbritannia sitt daglige inntak av koffein, kaffe eller te.
Forskerne fulgte deltakerne i rundt 12 år – rundt 2700 utviklet CM.
Teamet studerte plasmaprøver fra nesten 185 000 deltakere, og målte 168 plasmametabolitter, som er små molekyler produsert av celler som er involvert i mange metabolske reaksjoner i hele kroppen.
Disse metabolittene malte et bilde av deltakernes kolesterolmetabolisme, fettsyresammensetning og andre prosesser.
Forskerne fastslo at kaffe- og koffeinforbruk på alle nivåer reduserte risikoen for å utvikle CM, med den laveste risikoen knyttet til moderat inntak. Funnene ble publisert tirsdag i Endocrine Society’s Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.
Det var noen begrensninger i studien, inkludert at koffeininntaket kun ble studert i forhold til kaffe eller te og ikke brus eller energidrikker.
Likevel sa forfatterne at studien deres identifiserte «en rekke» metabolitter assosiert med kaffe, te og koffein, som kan gi ledetråder om kjemiske reaksjoner i kroppen.
«Fremtidige studier er berettiget for å få en mer dyptgående innsikt i veien fra kaffe, te og koffeininntak til sirkulerende metabolitter og deretter til CM,» skrev forskerne i sine funn.
De bemerket at koffein har vist seg å forbedre insulinfølsomheten, et kjennetegn på type 2 diabetes, og skadelig kolesterol.
Høye kolesterolnivåer kan øke risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.
Kaffe og te er også viktige kilder til fenolsyrer og polyfenoler, som har antioksidanter og anti-inflammatoriske effekter. Kronisk betennelse har vært knyttet til insulinresistens.
«Fra tidligere litteratur vet vi at moderat koffein har en relativt nøytral effekt på hjerte- og karsykdommer, men at det kan beskytte mot diabetes,» sa Dr. Nisha Parikh, meddirektør for Center for Women’s Heart Health ved Northwell Cardiovascular Institute. Posten.
«I lys av tidligere studier, forteller jeg for øyeblikket mine pasienter at moderat koffeininntak ikke forårsaker åreforkalkning (eller plakkoppbygging i blodårene), det kan føre til hjertebank, og det har en beskjeden beskyttelse mot diabetes,» la Parikh til, som var ikke involvert i den nye studien.
Food and Drug Administration anbefaler ikke mer enn 400 milligram koffein om dagen for friske voksne.
For mye koffein har vist seg å forårsake rastløshet, svimmelhet, nervøsitet, hodepine og andre helseproblemer. Koffein for sent på dagen kan i mellomtiden føre til søvnproblemer.
