Det er ingenting snusket med denne deilige supermaten.

Faktisk kan det være lettere å komme seg gjennom influensasesongen med en enkel frukt som finnes i produktdelen av din lokale matbutikk.

Og mens dens antioksidantoverlegenhet har vært noe av en åpen hemmelighet siden bibelsk tid, tror forskere nå at en forbindelse i frukten og dens skall har antivirale egenskaper som kan være i stand til å stoppe influensaviruset i sporene, blant andre imponerende kvaliteter.

Årets «superinfluensa» rammet landet hardt – og New York City, spesielt, har hatt det høyeste antallet tilfeller på et tiår. Til tross for lavere enn vanlig vaksineeffektivitet i år, sier legene at skuddet fortsatt er alles beste sjanse mot å bli syk.

Men hvis du leter etter enda mer beskyttelse, kan det være i dagligvarebutikken.

En studie fra Iran testet effekten av punicalagin, en forbindelse som finnes i granatepler, på in vitro-celler. Forskerne fant at punicalagin faktisk forstyrret prosessen der influensaviruset infiserer menneskelige celler, kjent som hemagglutinasjon, eller sammenklumpningen av røde blodceller.

Resultatene indikerte at «punicalagin var effektivt mot influensainfeksjon,» ifølge forfatterne av studien.

Det er ikke alt det gjør: En annen studie publisert i 2017 viste at den også kan beskytte mot herpes.

Granatepler har lenge vært æret for sine helbredende krefter. Gamle egyptere visste om deres antibakterielle fordeler, og brukte dem til å behandle forskjellige infeksjoner. Frukten og barken på granatepletrær har også spilt en viktig rolle i ayurvedisk medisin i tusenvis av år, brukt til å behandle diaré og dysenteri.

Nyere studier fra Thailand viser også at granatepler kan ha gunstige effekter mot matbårne sykdommer som E. coli, salmonella, vibrio og listeria.

På mirakuløst vis har granateplejuice også vist seg å beskytte mot HIV-1.

På grunn av dens produktive anvendelser, «har nesten alle deler av granatepleplanten blitt testet for antimikrobielle aktiviteter, inkludert fruktjuice, skall, arils, blomster og bark,» ifølge en studie fra 2013.

«Det er forskjellige fytokjemiske forbindelser i granateple som har vist antimikrobiell aktivitet,» men de fleste studier har funnet at punicalagin har den høyeste aktiviteten, ifølge den samme studien.

Vitenskapen som er spesifikk for influensa, er imidlertid fortsatt under utvikling. Resultatene fra studien fra Iran er lovende, selv om forskere etterlyser mer testing på in vivo mennesker, i motsetning til in vitro-celler.

Eksperter er likevel enige om at granateple er et smart tillegg til kostholdet ditt når som helst på året. Shannon Haynes, RD, en registrert kostholdsekspert med Hartford HealthCare ved Backus Hospital, ble nylig sitert og lovpriste denne store frukten.

«Granateple er en av de fruktene som gjør mye godt for kroppen din – hjerte, hud og fordøyelse, for å nevne noen,» sa hun. «Den er fullpakket med antioksidanter, vitaminer og fiber. Og den smaker veldig godt også.»

For å gi immunforsvaret ditt et løft, foreslo hun å legge til granateplefrø i yoghurt, smoothies, havregryn, salater eller til og med couscous- eller kornboller. Granateplejuice har også fordeler, selv om hun anbefalte å drikke det med måte på grunn av det naturlige sukkerinnholdet.

Dele
Exit mobile version