Kaffebarer blander kunstig intelligens inn i bryggene sine.
Starbucks-sjef Brian Niccol bekreftet at kaffegiganten tar skritt for å fordype seg i AI-eksperimentering når han snakker på Salesforces årlige Dreamforce-arrangement, ifølge Fortune.
Niccol delte detaljer om den interne teknologien som utvikles, og hjelper baristaer med å tilberede kaffe i sanntid og kan til og med en dag forutsi noens bestilling før den legges inn.
På den årlige teknologisamlingen i San Francisco understreket administrerende direktør at Starbucks på det nåværende stadiet er fokusert på å lære hvordan AI kan implementeres – men det hjelper allerede selskapet med å nå målet om å bli «verdens store kundeserviceselskap igjen.»
Akkurat nå er den mest effektive utviklingen i stor skala i selskapet et verktøy kalt «den grønne prikken», som er en «slags baristaassistent,» rapporterte Fortune.
En Starbucks-representant fortalte Fortune at Green Dot Assist ble testet i juni og har siden blitt rullet ut til flere butikker.
Verktøyet fungerer som en chatbot som hjelper butikkledere med å administrere den daglige driften, for eksempel å gi instruksjoner for utstyrsproblemer eller veiledning om hvordan man lager en bestemt drink.
En talsperson understreket overfor TODAY.com at det bare er ment å «hjelpe» ansatte – «å gjøre jobbene deres enklere i stedet for å erstatte dem.»
Niccol sa at Starbucks-appen er hovedfokuset for fremtidig AI-eksperimentering – og det kan til og med komme et punkt der kundene ikke trenger å åpne appen i det hele tatt for å bestille drinken sin.
Tanken er at AI-systemet vil forutsi en kundes ordre, og alt de trenger å gjøre er å snakke inn i telefonen sin og si: «Hei, jeg trenger Starbucks-bestillingen min. Jeg er der om 10 minutter», og bestillingen vil være klar når de ankommer.
Niccol understreket imidlertid at de «ikke er i nærheten av» noe konsept for en fullstendig robotpersonell for øyeblikket, og understreket at kaffegiganten er fokusert på å få «flere partnere tilbake til butikkene våre for å gi folk en flott, ikke robotisk» opplevelse forankret i «ekte håndverk.»
Starbucks er ikke den eneste kaffebaren som begynner å støtte seg på kunstig intelligens – mange endringer skjer med teknologien.
I Hudson Yards i New York City har en android-barista-kiosk en AI-drevet robot ved navn Jarvis som pisker opp kundenes drinker – og til og med ber om et tips på slutten.
Den enarmede mekaniske baristaen danser, får øyekontakt med kunder gjennom sin eneste kameralinse når de bestiller på en iPad, og utfyller preferansene til drikkeentusiaster.
