Si farvel til de lange køene hos Starbucks – det er i hvert fall det den nye sjefen lover.
Starbucks-sjef Brian Niccol sa fredag at målet hans er at kundene skal få en kopp kaffe på mindre enn 30 sekunder i løpet av de neste fem årene.
«Du kommer til å ha en opplevelse når du går inn og du samhandler med baristaen. Det kommer til å gå veldig fort for den bryggede koppen kaffe,» sa han til ABCs «Good Morning America». «Mitt håp er at vi kan skaffe deg en brygget kopp kaffe på mindre enn 30 sekunder.»
Den tidligere Chipotle-sjefen, som begynte i Starbucks i september, avslørte også at selskapet vil «trykke på pauseknappen» på prisøkninger «for dette regnskapsåret.» Starbucks’ regnskapsår 2025 startet 30. september.
I mellomtiden kunngjorde burrito-and-bowl-kjeden denne uken at prisene vil øke med 2 %.
Starbucks-aksjen steg 1,4 prosent fredag.
Niccol sa at noen av endringene hos Starbucks vil starte med «enkle ting» som «å bringe tilbake Sharpies» for å skrive kundenes navn på kaffekoppene deres.
En annen gammel Starbucks-relikvie som er satt til å komme tilbake er kaffekrydderbaren, «slik at du kan få din bryggede kopp kaffe og gå videre og behandle den slik du vil,» sa Niccol.
«Du vil se at vi fortsetter å presse mot hvordan gjør vi det lettere for deg å få kaffen din, få den drinken du vil ha?» la han til.
Som en del av denne prosessen vil selskapet opprette et eget hentested for mobilbestillinger og forbedre nøyaktigheten av ventetider gitt for mobilbestillinger.
«I dag, vet du, vi gir deg på en måte et estimat, «hei, det vil være klart om tre til fem minutter,» sa Niccol. «I fremtiden, det som vil skje, er at vi kommer til å si: ‘Rebecca, drinken din er klar klokken ni’, i stedet for at den bare blir laget, og sitter på disken [and] venter på at folk skal komme.»
Men å skape et mer effektivt bestillingssystem betyr å kutte noen elementer fra menyen, inkludert visse espressodrikker. Målet er å få espressodrikker til kundene innen fire minutter, og for å gjøre det betyr det å krympe menyen, sa Niccol.
«Vi har mange tilbud om at det bare er en eller to av disse som bestilles om dagen,» sa han. «Slik jeg snakker om det er, vi kommer til å gjøre færre ting, men vi skal gjøre færre ting bedre.»
Kaffekjeden reduserer angivelig sine bedriftsansattes bonuser med 40 % ettersom Starbucks har hatt det verste året siden det ble rammet av pandemien i 2020, ifølge Bloomberg.
Starbucks’ inntekter økte med mindre enn 1 % i regnskapsåret som ble avsluttet 29. september – langt unna den tosifrede økningen som ble sett tidligere år.
Selskapets driftsinntekter falt 8 % i samme periode.
Starbucks globale salg i samme butikk falt med 2 % dette regnskapsåret – bare det andre fallet i løpet av de siste 15 regnskapsårene, med den første nedgangen i 2020 da restriksjoner på sperringer rammet restaurantbransjen.
Starbucks-aksjen er opp 7,3% så langt i år etter å ha hoppet i august på nyhetene om Niccols utnevnelse.
