Yum Brands, morselskapet til Taco Bell, Pizza Hut, KFC og Habit Burger & Grill, slår seg sammen med Nvidia for å øke sin kunstige intelligensdrevne teknologi på restaurantene sine som snart vil være utstyrt med stemmeaktivert ordre på Drive Thrus.
I løpet av de kommende månedene vil flere avanserte AI-drevne løsninger bli introdusert på Yum Brands-lokasjoner, ifølge selskapet.
En av de viktigste implementeringene vil være taleaktiverte ordre-ta AI, som vil administrere Drive-Thru-ordrer og call center-drift-forbedre nøyaktigheten og effektiviteten.
AI er designet for å forstå naturlig tale, og kan tilpasse seg kundepreferanser og menyendringer i sanntid.
En annen innovasjon inkluderer datasynforbedrede operasjoner, der NVIDIAs nyskapende datamaskinvisjonsverktøy vil optimalisere restaurantarbeidsflytene ved å gi sanntidsinnsikt.
Disse verktøyene vil strømlinjeforme Drive-Thru-tjenester og forbedre kjøkkendriften gjennom datadrevne varsler og analyse.
AI-drevet analyse vil også bli utnyttet til å evaluere restaurantytelse, og gi ledere personlige handlingsplaner basert på innsikt fra høypresterende steder.
Denne intelligensen vil hjelpe beslutningstaking og operasjonelle justeringer for å maksimere effektiviteten, ifølge Yum Brands.
«Dette partnerskapet vil hjelpe oss med å benytte oss av de rike forbruker- og operasjonsdatasettene på vår byte av Yum -plattformen for å bygge smartere AI -systemer, noe som gjør opplevelser lettere for både våre kunder og teammedlemmer,» sa Joe Park, sjef for digital og teknologi hos Yum Brands.
Innledende testing pågår allerede på utvalgte Taco Bell og Pizza Hut -lokasjoner i USA.
Selskapet planlegger å rulle ut den AI-drevne teknologien til 500 restauranter på tvers av merkevarene sine innen andre kvartal av året.
Disse nyvinningene vil være fullt integrert i byte av Yum, selskapets egenutviklede digitale plattform som ble lansert tidligere i år.
Byte fungerer som et sentralt knutepunkt for online og mobil bestilling, betalinger, varelager og arbeidsledelse.
Over tid har Yum Brands faset ut eldre systemer og konsolidert alle digitale operasjoner under byte for å effektivisere restaurantstyring.
Det er uklart om selskapet planlegger å permittere arbeidere hvis jobber kan utføres av AI-drevet teknologi. Innlegget har søkt kommentar fra Yum -merker.
AI forventes å fortrenge millioner av arbeidsplasser over hele verden de kommende årene, med estimater fra 400 millioner til 800 millioner arbeidere som trenger overgang til nye roller innen 2030.
I USA har AI-drevet automatisering allerede bidratt til permitteringer, spesielt innen teknisk og kundeservicesektorer. Noen studier antyder at opptil 38% av jobbene kan ha høy risiko.
Imidlertid forventes AI også å skape nye muligheter, spesielt innen felt som maskinlæring og datavitenskap – med etterspørsel etter AI -spesialister anslått å vokse betydelig.
Noen forskere hevder at AI først og fremst vil transformere jobber i stedet for å eliminere dem, med bare en liten prosentandel av stillinger som blir fullstendig erstattet.
I fjor avsluttet McDonald’s et AI -pilotprogram på 100 lokasjoner etter at kundene klaget over feilaktig kjøretur gjennom bestillinger.
