For en buzzkill.
Champagne, musserende viner og sprudlende cocktailer er alle raseri på nyttårsaften, men disse boblende drikkene kan gjøre dine perlehvite til skadede, misfargede, ømme tenner. Fenomenet – kjent som «prosecco-tenner» eller «prosecco-smil» – truer med å ødelegge det nye året ditt med en tur til tannlegen.
«Blant tannleger har det blitt rapportert anekdotisk at tannråte som påvirker de fremre fortennene pigger i løpet av høytiden,» sa Dr. Sahil Patel, grunnlegger av Marylebone Smile Clinic i London, nylig til Yahoo Life UK.
«Prosecco utgjør et unikt problem ved at det er en relativt søtsmakende, allestedsnærværende, rimelig drikke med mye sukker, syrlig og kullsyreholdig,» fortsatte Patel. «Alle disse aspektene gjør den ekstremt populær og tilgjengelig i store mengder for alle.»
Selv om salget av musserende vin har gått ned i år sammenlignet med 2023, spår drikkevareprognosere at prosecco vil nyte en større høytidssalg enn Champagne fordi det er rimeligere.
Selv om prispunktet kan være bra, kan kombinasjonen av sukker, karbonsyre og alkohol i prosecco være problematisk.
Karbonsyre – dannet når karbondioksidgass løser opp vann, og produserer kullsyreholdige drikkers signaturbobler – kan erodere mineralene i tannemaljen. Sukker mater bakterier i munnen, og frigjør syrer som også kan ødelegge tannemaljen.
Skadet emalje gjør tennene mer sårbare for hull, mer følsomme for visse matvarer og drikker og mer sannsynlig å gulne, flise eller knekke.
For sin del kan alkohol forårsake munntørrhet, noe som øker risikoen for plakkoppbygging og hulrom betydelig.
Harriman Implant Center, en tannlegepraksis i New York, advarer om at prosecco ikke er den eneste vinen som skaper bekymring.
Tannemaljen begynner å løse seg opp når pH-nivået i munnen faller under 5,5. Proseccos pH er vanligvis rundt 3,25.
«Det er omtrent det vi forventer for mange brus og 175 ganger surere enn det som kreves for å bryte ned tannemaljen,» skrev Harriman Implant Center i et innlegg som påpekte at riesling kan ha en pH under 3. Hvitviner er vanligvis surere enn røde viner.
Tidlig oppdagelse er avgjørende for bedre tannbehandling. Advarselstegn på emaljeerosjon inkluderer smerte når du spiser eller drikker varme eller kalde ting og tenner som ser gule ut, med grove eller tynne kanter.
6 tips for å forhindre «prosecco tenner»
- Nyt prosecco med måte eller bytt til en drink som er mindre sur og sukkerholdig.
- Bruk et sugerør for å redusere kontakt med tenner.
- Drikk vann for å skylle bort skadelige syrer og sukker.
- Tygg sukkerfri tyggegummi for å stimulere spyttproduksjonen og nøytralisere syrer.
- Spis ost for å nøytralisere surheten.
- Vent 30 minutter til en time etter å ha drukket prosecco før tannpuss for å gi emaljen tid til å remineraliseres.